餐廳名稱：帝一石頭火鍋
消費時間：2013年/3月
地址：宜蘭縣羅東鎮純精路三段228號
電話：03-9550373
營業時間：11:00~22:00
每人平均價位：170
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：石頭火鍋
網誌版：http://little15.pixnet.net/blog/post/43051660
帝一石頭火鍋強烈建議至少要四個人來吃比較好
兩個人一盤一盤點，沒辦法點太多種類
而且通常選擇多的都是較高價位
需要多一點人分擔才划算
打著慶祝38婦女節名義
(其實是晚上太冷 鍋物工坊低消每人250元偏貴 鼎饌晚上八點半後不收客)
我們才跑來老店 帝一石頭火鍋暖身子
重新裝璜後的店門口
果然室內環境變好了，沒有以前陽春
現在不會在顧客面前現炒了，廚師有自己的炒肉專用區
炒好後才會搬家到我們用的石頭火鍋
首先要先點爆香商品 我們挑羊肉和白菜
建議不要只有肉而已，加個蔬菜比較好吃(店員說的)
爆香的羊肉不是我們吃到的一片片羊肉片
是比較碎的羊肉
熱銷商品也有霜降牛肉、松阪豬肉
用盤子計價
大家在拿的時候可要克制點
有的盤子花紋根本對不起來= = 所以會一邊詢問店員
拿多一點盤子 雙手不夠用 現場也有自助式小推車
價格說實在不會貴，可是30元的盤子選擇好少
大部份都是40元以上或中高價位的盤子><
真希望有的40元盤子可以少個幾個丸子之類 變30元的
這樣子在拿的時候有點綁手綁腳
食材處理很衛生
海鮮類 每盤均一價100元
比起裝璜前食材選擇變多了
我們其實拿的盤子不算多，白飯例外叫一碗10元
記得請店員提供免費熱紅茶，有點微甜
沒有講的話..就沒有拿來><
醬料區
其實我覺得石頭火鍋煮好的料根本不用加醬料
直接吃就很好吃
沙茶醬是店家自製，味道偏甜
只要是塑膠盤都是30元
石頭火鍋的湯頭比較甜 很好喝耶
詢問店員，店員說我們家的湯頭沒有加味精
大家可以安心喝^^
不過有的火鍋料我想還是多少會加味精調味
對味精很敏感的人，就多挑蔬菜吃吧
白菜先放在湯裡
擺的超級滿 拍起照片才好看
沒多久就滾到很厲害
趕緊把火鍋料先撈一些在旁邊納涼
吸飽湯汁的豆腐好吃到不行
餃類也超優秀~~~
我們兩人吃這頓晚餐總共340元
以石頭火鍋的價格來看 不算貴耶
那就跟大家分享美味的石頭火鍋老店^___^
帝一石頭火鍋
宜蘭縣羅東鎮純精路三段228號
03-9550373
11:00~22:00