[食記] 台北 萬有全涮羊肉

作者: uioiu (uioiu)   2014-03-13 23:56:06
餐廳名稱:萬有全涮羊肉
消費時間:2014年/2月
地址:台北市南港區忠孝東路六段85號
電話:(02)2653-8798 (02)2653-913
營業時間:11:30-14:00、17:00-23:00
每人平均價位:700UP
推薦菜色:肉類都可嘗試、羊/牛肉燒餅
網誌有圖版:http://uioiu.pixnet.net/blog/post/29857764/
萬有全涮羊肉似乎在台北還蠻有名的?
因為周先生跟十年不見的大學系籃朋友們相約打球後,就不免俗的要聚餐吃飯啦!
跟屁蟲當然義無反顧的跑去吃啦!
下午打完籃球後,五點就去吃飯了!
五點還不算是吃飯時間,所以整個店內幾乎只有我們一桌,服務可好的~
服務生都在旁邊呢!
本來沒有打算要拍照的,只是後來周先生的其他朋友都開拍了,我才敢拍照:P
因為不是我點菜,老實說我不太清楚點了啥湯底火鍋料,只確定肉都點了一輪這樣XDD
看著琳瑯滿目的醬料就知道應該有些名堂~
果然萬有全的醬料有個名字叫「老七樣」
一共有:芝麻醬、腐乳汁、辣椒油、香蝦油、醬油、韭菜花醬和香菜共七樣,
每個醬料都有寫建議加入匙數,
照比例調的話就是他們推薦的黃金比例~
可惜我只想加自己想要的~
所以變成芝麻醬糊了,當然味道有點$^$%&$^*,所以我又乖乖的去加別的醬料了~
可見得別人的話還是應該要聽一下
火鍋料都是上桌後就直接由服務生放入火鍋中哦!
印象中丸子都是手工做的,還不錯吃~
雖然覺得湯底沒什麼,好像就是有名的「酸菜白肉湯底」,但一個人要80元哦!
不過因為有包含甜點在內,後來想想就有還好這樣:p
雖然店名叫「萬有全涮羊肉」,但見鬼的羊肉類只有一種耶!太~~有趣了!
就算是看照片我也不太會認是什麼肉,就菜單上有的肉都點了一輪,
後來還有再加點一次幾盤肉這樣~:P
基本上肉都是300~500元一盤,真的不便宜,但我覺得肉質都算不錯,都可以點看看哦!
其實牛肚煮久一點比較好吃!
但常常湯滾了就有人去撈來吃~害我不得不也跟著手快起來!
萬有全的牛肚應該之前就有燉過,所以吃起來還蠻軟的!
燒餅類也是推薦產品,我們有二個人,羊肉跟牛肉燒餅就各點一個~
一定要記得趁熱吃才好吃哦!
老實看照片真的分不出來哪個是羊肉哪個是牛肉,但吃的出來,
那天吃的感覺是牛肉的比羊肉的好吃,好像是因為羊肉的肉筋太多,吃不太到肉,
所以就覺得沒那麼好吃~
一個40元,跟一盤300~500元的肉片比起來,真的覺得不算算貴XD
可以試試!
生怕手腳慢了就吃不到~所以肉一上桌就拼命涮
但人真的要服老,雖然想當吃到飽來吃,但吃沒多少就覺得胃塞滿了,吃不下了,
好希望自己是大胃王呀~
幾乎每個店家都是自製酸梅湯,我覺得很味道濃郁,還蠻好喝的~
飯後甜點有:冰淇淋、奶酪、布丁,因為冰淇淋上有「手工」二個字,我就選了這樣~
但其實給的我覺得算蠻小球的,一個試吃杯的份量,只能選一種口味,
我們二個就選二種不同口味
一個是抹茶,一個是瑞士巧克力,老實說我吃不出來是不是手工製的,
但口感還算蠻濃郁的啦!
七個人吃了五千多,一個平均要七百多,
所以我跟周先生二個人就要付一千五左右的金額~
老實說真的有點貴呀.....
至於值不值得就看個人囉!

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