餐廳名稱：三田製麵所
消費時間：102年/7月
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號 統一阪急B2
電話：(02)2723-7390
營業時間：週日至週四 11:00~21:30
週五至週六 11:00~22:00
每人平均價位：150~300
可否刷卡：可
網誌版
http://hkfh.pixnet.net/blog/post/43072489
我和閃光觀察三田製麵所一陣子了
也對他們的麵蠻有興趣的
某天發現他們門口排隊的人不多的timing
趕快過去排隊
http://hkfh.pixnet.net/album/photo/271695459
三田製麵所的叉燒算是我喜歡的那種
比較瘦一點吃起來比較不會那麼油
麵條感覺普通
湯頭喝起來很濃也蠻鹹的
除了豚骨的味道 還有濃濃的海鮮味
應該就是所謂的魚介的味道
因為閃光和我都沒有很喜歡吃海鮮 反而覺得有點腥
只是感覺有點太油 喝一陣之後會有油膩的感覺
所以辣口味的拉麵吃起來比較去油膩一些
http://hkfh.pixnet.net/album/photo/271695534
沾麵的沾醬
其實味道和拉麵的湯頭差不多
只是比較濃稠一些
不知道為什麼
沾麵的叉燒吃起來好像反而油膩了一些
不知道是不是因為冷的關係
可能是因為沾麵 吃起來麵條有比較q一點
兩種麵相比之下 因為辣拉麵比較去油膩一點 我比較喜歡
整體來說我覺得三田製麵所的麵不算突出
價位又不算便宜
cp值我覺得不算高
http://hkfh.pixnet.net/album/photo/271695522