[食記] 臺北 雙連站 阿國切仔麵 美味的小吃

作者: pelag (以為游在海中的魚)   2014-03-16 20:46:20
餐廳名稱:阿國切仔麵
消費時間:2014年/03月
地址:台北市中山區民生西路81號
電話:02-2557-8705
營業時間:10:30~21:00
每人平均價位:135元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:油蔥飯&紅燒肉
圖文版:http://pelagcy221.pixnet.net/blog/post/358226615
這次來阿國切仔麵已經是第三次了
雙連站這邊美食眾多
但每到了用餐時間
店裡總是高朋滿座
可見其美味程度
一進店裡就看到店員在收拾剛用餐完客人的桌子
所以就馬上衝向那桌坐下點餐
還好動作快
不然一開始吃飯就要跟人併桌
不過快吃完時還是躲不過併桌
牆上貼了菜單與單價
方便客人點餐
值得一提的是
這裡的店員都蠻客氣和顏悅色的
很不錯
今天點了油蔥飯、炸紅燒肉與魚丸湯
總共135元
今天點的菜都上桌囉
因為很餓
所以先吃了油蔥飯幾口
油蔥飯是我二訪時候第一次吃的
吃過就喜歡上了這古早味
香脆的油蔥酥拌著醬汁與白飯
香氣充滿口腔
多重的口感也讓人回味再三
紅燒肉店家用的是三層肉
炸得外皮酥脆
瘦的地方不會太柴
肥的部分吃起來脆脆的
一起吃下瘦肉肥肉交錯
加上甜甜的醬汁
清爽下飯
有兩顆魚丸在湯裡
湯走得是清爽帶芹菜香的路線
魚丸Q彈
魚漿很香
咬下還有油蔥與芹菜香氣
雖然不及上述兩項突出
也是在水準之上喔
造訪日期~2014/03/14

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