[食記] 臺北 大同區 香菇赤肉粥 簡單的美味

作者: pelag (以為游在海中的魚)   2014-03-21 20:29:10
餐廳名稱:無名香菇赤肉粥
消費時間:2014年/03月
地址:臺北市大同區酒泉街&大龍街口
營業時間:6:00~13:00
每人平均價位:65元左右
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:香菇赤肉粥&炸豆腐
圖文版:http://pelagcy221.pixnet.net/blog/post/358902635
其實會來這家店
是因為他們家斜對面的阿川油飯沒開
在失望轉頭之餘
看到這家位於騎樓的攤販正有很多客人在用餐
索性我也坐下來試試
我點了一碗香菇赤肉粥
一份炸豆腐以及炸蚵酥
老闆動作很快
一下子我點的菜就上桌了
香菇赤肉粥裡有一至兩塊赤肉羹
不只是魚漿
更有紮實的瘦肉
粥雖然保有米粒的形狀
但已經熬得軟爛
湯頭清淡卻不失應有的味道
蚵仔酥外皮酥脆
蚵仔本身雖小但新鮮
炸豆腐看似不起眼
但是外皮酥脆
裡面的豆腐鮮嫩無比
超好吃
造訪日期~2014/03/20

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