[廣宣] 台北 W Hotel The Kitchen Table 吃到飽

作者: babycarp (小魚)   2014-03-27 22:45:16
店名:W hotel‧THE KITCHEN TABLE 西餐廳
地址:台北市信義區忠孝東路五段10號
電話:02-7703-8887
消費時間:2014.3
圖文版:http://www.acarpblog.com/2014/03/w.html
第一次到W hotel的THE KITCHEN TABLE 西餐廳用餐耶,好興奮,感謝友人揪我們來
THE KITCHEN TABLE試菜,W hotel真的很高級,可以看著漂亮的碧波泳池用餐好享受;這
次請來曼谷W酒店的帥哥主廚來獻藝,做泰國菜給大家吃,所以五花八門的buffet菜色中
,也出現很多道泰式料理
the kitchen table西餐廳在W hotel的十樓,連電梯都好特別,有著夜店般的迷幻燈光
我們被安排在中間這個最大的桌子,可以坐十幾個人,透明桌子底下是白色瓷盤裝飾,很
特別,整個餐廳就是白色和黃色的鮮明對比,亮眼的色彩讓人心情愉悅,食慾也跟著變好

健康蔬食沙拉區,有美女廚師在起司大碗裡現拌凱薩沙拉,涼拌鮭魚扇貝好嫩好好吃
超級亮點區的「人氣海鮮驚奇吧」,有花蟹、扇貝、鮮蝦和煙燻鮭魚等
冷肉火腿,上面撒了繽紛的小花瓣,妝點得好漂亮
義大利麵現煮區,通常在buffet看到的義大利麵現煮區都只有紅醬或白醬類,但這裡可以
做橄欖油清炒,麵條選擇也多,還有特別的墨魚麵
所以我就點了黑嚕嚕的墨魚麵囉,口感偏硬,不會太軟爛,因為沒有加其他配料,所以
在海鮮區夾了兩隻蝦,看起來比較豐富,蝦子好鮮好甜呢
燒臘三寶,燒鴨、油雞和叉燒,後來吃太多了,所以這幾樣都沒吃到,可惜耶~
現烤柴燒比薩,有五種口味,這是脆皮的,跟Salvatore Cuomo & Bar的拿坡里比薩有明
顯的不同
「慢烤肉品現切區」提供肋眼牛排、烤雞、及脆皮豬腳佐酸菜,蔬食有烤玉米、杏鮑菇
、洋芋等,前面一顆一顆的是約克夏布丁,哎呀又沒吃到了..
提供多種高級的鹽品,有玫瑰鹽、夏威夷黑鹽等
日式料理區,有握壽司、現點現做手卷和生魚片,每樣都精緻又美味
生魚片還算新鮮,芥末看起來是現磨的,是淡淡的草綠色,上面還有一絲絲纖維感;另
外在用餐的時候,會不時有桌邊服務,送上泰式涼拌青木瓜沙拉、沙嗲、烤牛肉等現做美
食,擺盤這麼精緻叫人怎麼忍心拒絕阿~~
熱炒類,蒜香羅勒大蛤和清炒鮮蔬,蛤蜊各個飽滿鮮甜好滋味
泰北香料燉五花肉、回鍋鴨肉佐羅望子醬、酸辣香料燉牛肉湯
披薩挺好吃的,不過只能稍稍吃個一小塊,不然其他的就吃不下了;香料燉牛肉湯很棒
,裡面的牛肉軟嫩又夠味,直接喝的話味道有點太刺激,所以我就把它當成一道菜來配飯

其實原本添飯是要配咖哩的,剛好沒有了,結果才過一會兒桌邊服務的咖哩蝦就這麼巧
上桌了,還附上一大碗白飯XDD
現做的迷你海鮮煎餅,是在擺了一堆蔥阿辣椒的地方,份量一點點,不怕一個人吃不完
每個桌上還有小桌牌,很像籌碼好可愛,投進現做料理區的罐子,等候美食上桌就可以

現做料理區的香煎杏仁鱸魚搭蘆筍番茄佐酸豆芥末醬,天哪這也太華麗,根本就是一道
高級西餐廳的正規主餐了
另外又點了醬油風低溫烹調葛馬蘭豬佐山葵薯泥配黃瓜魚子醬、慢燉香料牛臉頰搭洋芋
泥、奶油娃娃菜、珍珠豆、牛汁;哈~菜名有夠長的
麵包和進口起司,搭配各式堅果和果醬,拿麵包的器具是隔熱墊又是切菜的護手套,好
實用的樣子,真想問問哪裡有得賣...;這裡布置得就像它們的店名THE KITCHEN TABLE一
樣,像是自己家廚房或是餐桌那樣令人有親近又愉快的感受
還可切下整塊蜂巢蜜,最近東區不是開了間韓國來的蜂巢冰淇淋嗎,在這裡就可以自己
diy製作了耶
自助吧台並不是只有一區,而是分散在各處,要繞一圈才不會錯過,像這個飲料櫃就放
在邊邊,不仔細看的話還真容易miss掉;裡面有一瓶一瓶的鮮果汁,底下還有沉澱的果渣
,不知道是不是現榨的,不過喝起來蠻天然的呢
顏色鮮豔的水果擺滿了一盒一盒的,切成小塊狀好方便食用
夢幻甜品樂園有超過50種的手工美味甜點、巧克力噴泉、各式精緻的餅乾、 蛋糕、冰淇
淋等。真的就像樂園一般,清新又繽紛的擺設,好可愛的布置風格
主廚精心設計的各式蛋糕甜點,都會讓人眼睛一亮,巴不得每種都掃一個到盤裡
磅蛋糕,是真的擺在磅秤上,好有趣
手工餅乾和草莓蛋糕,現在正是草莓季,有很多草莓甜點等著大家
麻糬、奶酪、果凍,架上一有空著,就會從玻璃櫃裡取出補上,所以架上永遠是看起來滿
滿的很漂亮的樣子
巧克力噴泉,沾巧克力的是草莓!是草莓耶!(尖叫~)
不過巧克力噴泉旁邊應該要放一盆冰水吧,不然沒辦法凝固成脆脆硬硬的口感...
松露馬卡龍、玫瑰馬卡龍
義式冰淇淋,莫凡比冰淇淋
美味的巧克力冰淇淋
檯子上可請服務人員炒冰製作,葡萄柚口味的冰淇淋特別好吃,還有小熊軟糖、棉花糖、
巧克力豆可以裝飾,不過軟糖要趕緊吃掉,不然會冰到整個都硬掉了~
天然蔬果打成的果昔,符合現代人的健康概念,好不好喝就看個人囉,總之還蠻養生的就

很漂亮的卡士達泡芙,看起來很甜但意外的好吃,尤其是橙香口味,是會讓人一放進口中
就會"哇嗚~"的驚喜滋味
松露馬卡龍的香氣不太明顯,倒是莓果果凍比較得我的心,還有多種泰式甜點,像椰香糯
米、芋頭甜湯等等
專業的咖啡機,可以自己動手來,不過通常靠過去的時候,就有專人服務直接做好送上桌
了,要美式、拿鐵、卡布奇諾或冰咖啡都可以
咖啡加甜點是最棒的下午茶組合,哈~吃了那麼久,當然從午餐進行到下午茶溜~
掛滿樹枝的甜甜圈看起來真是誘人,沒想到是QQ的波堤口感,也太好吃了吧!!!忍不住又
拿了好幾個來吃
餐後大家與帥哥主廚伍迪合照,每個人都比了W的手勢唷,伍迪看起來有那麼一點神似楊
祐寧耶~
我們真的是吃到最後才捨得離開,這時候才能看出the kitchen table西餐廳的特色裝潢
靠近落地窗的座位是高腳椅,可以看到戶外的游泳池畔
不過還是比不上直接在游泳池畔的浪漫舒適
下次天氣好的話我也想訂這邊的座位!!
一片湛藍的游泳池,有不少住客在這裡享受午後微風,好悠閒
坐在舒服的搖籃椅也可以發呆一下午
各時段價格與營業時間請點開頭連結
延伸閱讀
【台北東區】Salvatore Cuomo & Bar拿坡里pizza義大利麵吃到飽500元
http://www.acarpblog.com/2014/03/salvatore.html

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