[食記] 新竹-井町日式疏食創意料理

作者: inayearn (ina)   2014-03-28 17:35:27
餐廳名稱:井町
消費時間:2014年/3月
地址: 新竹市北區大同路135號
電話:03-525-3158
圖文版:http://inayearn624.pixnet.net/blog/post/359730038
其實我們這天的目的地原本是私嚐居酒屋~
私嚐和井町就在同一條路上,所以騎車經過發現他大排長龍時,就立馬變心了!
我們跟著人群在外面候位,還可以先倒熱玄米茶來喝,不至於太凍(那天寒流來)
大約等了十分多鐘就有位置了,滿幸運的!
井町咖哩飯NT.140
分量很大,微辣,然後他們家咖哩我好喜歡!
然後因為是素食餐廳,所以上方鋪的可不是豬排喔,
而是很特別的炸豆皮,而炸豆皮浸泡咖哩後意外的好吃耶~
咖哩飯裡還有紅蘿蔔地瓜和綠花椰菜,
對於我這個沒有肉也過很好的人而言實在太美味啦!
井町咖哩屋龍麵NT.160
送上來時湯都還是燒滾滾的~旁邊一樣附上一籃豆皮,
雖然都是咖哩,但是湯麵的咖哩比較水,也能輕易當湯喝,
而咖哩飯的咖哩就比較稠一點,適合拌飯吃,
井町的咖哩不會偏甜,算是很日式的口感,我非常喜歡!
酥炸杏鮑菇NT.50
嘴饞的點了配菜,杏鮑菇炸的不會太油膩,又夠酥脆~
熱抹茶豆乳NT.60
抹茶控看到抹茶當然不能放過!
喝起來就是抹茶豆漿的感覺,但這豆乳是屬於非常滑嫩感的,
而且是自然不做作的濃郁~抹茶和豆乳味道融合得恰恰好~推薦!
總結:
井町真的是一間便宜又好吃的餐廳,
可以理解外面為何總是大排長龍~
推薦給大家囉!

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