[食記] 新北深坑老街*客來樂老饕食坊豆腐餐

作者: saliha (saliha)   2014-03-31 21:13:04
餐廳名稱:客來樂
消費時間:103年2月
地址:新北市深坑區深坑街150號
電話:02-26628625
網誌圖文無音樂版
http://saliha.pixnet.net/blog/post/359842007
客來樂在老街口不遠,
店面不大,燈光也有點偏昏黃
因為我老媽吃素,
客來樂的門口剛好掛了可作素食的招牌,
所以非常開心的就入座了
客來樂的價格一般般,這附近的店大概都是這類的價格,不用加服務費,
剛剛有說過我老媽吃素,所以點餐前我們都有先問哪些可以作成素的
(網誌中有菜單)
除了單點,也有合菜式的選擇,
我們後來選了E餐,再單點一些菜色
E餐的內容有:蔥爆牛肉,滷桂竹筍,三杯杏鮑菇,麻辣臭豆腐=550元,
因為家人不太吃辣,所以我們後來把麻辣臭豆腐換掉,
套餐的份量普普,我們四人吃再加點一些菜也差不多了,有飽,但不會很飽
(其實五個人拉 但我老媽吃素 所以她的是另外點)
滷桂竹筍
一般般,還算挺入味的
蔥爆牛肉
味道不會過重,
牛肉條咬起來十分嫩
三杯杏鮑菇
有大量蔥薑,帶有點微辣,
杏鮑菇頗有彈性
炸臭豆腐
醬油還不錯,
炸的酥度剛好,
特別注意的是,
菜單上有炸臭豆腐跟脆皮豆腐,
裡頭不同喔!
炸臭豆腐裡面就是一般的臭豆腐,
脆皮豆腐則是蛋豆腐,下面會講
以下是單點的
脆皮豆腐 $100
這道脆皮豆腐,切成小方塊狀,很好入口,
裡頭是黃嫩嫩的蛋豆腐喔!
外微酥,內很嫩,不會油膩,
沾上醬油很好吃
(因為裡頭是蛋豆腐,所以吃素的朋友要考慮一下喔,像我媽就不能吃)
蔥油雞腿 $220
因為是雞腿肉,
肉質頗有彈性,
下面還舖有生高麗菜絲,
配上蔥油味的雞腿一同咬,增添清爽感
麻油麵線 $60
這道是我老媽點的,
因為我們還是點了不少非素食的菜色,怕她吃不飽,
雖然一碗60元也不算便宜,
但份量還頗多的,可以兩個人一起吃,
味道沒什麼特別,麻油味很重
紅燒豆腐 $100
裡頭也是蛋豆腐喔!
這道紅燒豆腐滋味算蠻清淡的,
之前我有在別家吃過重口味的紅燒豆腐
清蒸臭豆腐 $100
這還不錯吃,所以我們點了兩份,
裡頭豆腐不多,大概是3-4片,也不太厚,
不過香菇味很香,臭豆腐很入味

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