[食記] [新北板橋]在地人才知道-中正路無名燴飯

作者: evr (chi)   2014-04-03 21:20:29
餐廳名稱: 中正路無名燴飯
消費時間:103/03
地址: 新北市板橋區中正路212號
營業時間: 禮拜五到禮拜一 中午到賣完
價位: 0-100
此次食用: 牛肉燴飯 羊肉燴飯 紫菜湯
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網誌好讀版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/175601838
綺偶爾會跟我說中正路上面有一間沒有招牌的店
那間沒有招牌的店還很多人在吃
而且重點是他開店時間很短暫也不是每天開
到底這間店多神秘呢???
網路看關於這間店的描述也不是很多
就是知道這間好像叫做牛丼的燴飯店,一開就是二十幾年了
這間店應該是伴隨中正路不少人長大的吧!!
從外看進去就是很奇妙的用餐環境了,這種U字形空間
感覺比較容易出現在火鍋店、壽司店阿!!
一旁也有座椅可做,看得出來都是有點年紀阿!!
在炒飯炒菜的是個伯伯,感覺年紀已經是可以退休了
炒菜的人只有一個,而且不論點多少都能輕鬆記住
這間主要是賣燴飯,牛肉羊肉三鮮蔭蚵
還有雞腿飯
湯類的話都很便宜,不過說實在是免費贈送等級的
牛肉燴飯
剛端上來時我有一點傻眼,用一個大塑膠碗裝著
傳聞以前是裝滿的,現在物價漲翻天所以變這樣
好在碗是夠大,要不然就真的小了
這燴飯要說它是一般燴飯還真不像
因為這燴飯沒有勾濃芡,吃起來是湯汁多的炒牛肉飯這樣
肉的話是沒有炒老,牛肉很大塊吃起來還OK
口味本身不算太重,醬油跟沙茶味比較明顯
然後加上這辣椒醬比較好吃
辣椒醬不辣但是很香,帶著香氣跟鹹度的辣椒
炒羊肉繪飯
羊肉燴飯的肉看起來比較碎
爽度沒有牛肉燴飯高
就是個湯湯水水的炒羊肉飯,算是很下飯但沒有倒很好吃的飯
就是很快吃完,吃個七分飽這樣
五元的紫菜湯如我所說的就是免費等級的....
免費等級就加減喝吧!!
總結:
這間在地人的無名燴飯店
算不上精緻,就是間吃粗飽的店喔!
店裡的飯就很下飯很快能掃光

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