餐廳名稱:Peter Luger
消費時間:2013/年10月
地址:178 Broadway, Brooklyn, New York 11211美國
電話:(718) 387-7400
每人平均價位:70+
網誌圖文版:
http://kertinia.blogspot.tw/2013/12/peter-lugar.html
Peter Luger以T Bone牛排而出名。奇怪的是三分熟的牛肉還是不見血耶!
之前就有耳聞來PL要點的比較不熟一點,
一來可能是廚房的標準跟一般大眾認知的不同,
另來是盤子很熱,會慢慢再把牛排加溫。
很可愛的一點是,牛排上面會插上小旗子,告訴大家你點的多熟。
牛排份量真的很大,兩人一塊就很飽足(我們還打包回家)!
另外點了招牌的Bacon跟奶油菠菜,都普通普通。
有朋友認為這裡的Bacon是「如果要你推薦你一定會介紹」的美食。
可能我比較不習慣吃培根肉,所以不覺得特別。
奶油菠菜,吃過Hillstone的之後我都認定它才是好吃的標準,
所以也沒有覺得PL的特別好吃!
沾醬很好吃倒是真的,配麵包或牛排都好好吃!
雖然是一星餐廳,但不需用正裝。
當天是周間午餐約十二點半,直接有位置。
約莫一點鐘開始要排隊了。
結帳後依人數給金幣巧克力,有點復古的可愛。