餐廳名稱：La Renaissance Patisserie/Baroque Bistro Patisserie
消費時間：2014年/3月
地址：47 Argyle Street The Rocks Sydney/88 George Street The Rocks
電話：9241 4878/9241 4811
營業時間：8am to 6pm/8am to 3pm
每人平均價位：AUD $7
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：杏仁可頌/馬卡龍
官網：http://larenaissance.com.au/
http://www.baroquebistro.com.au/Macarons/
有圖有遊記的網誌直通車:http://popularyuling.pixnet.net/blog/post/176219796
來雪梨這兩周,就今天最享受,將沿著雪梨大橋徒步到歌劇院吃CNN認證雪梨前十名的甜點
透過大學同學的介紹,住在[Milsons Point]附近的sharehouse
這裡的地理位置超威,步行5分鐘可到雪梨大橋和Luna Park.
在雪梨大橋上散布,欣賞美景約20分鐘即可抵達The Rocks岩石區
再走個10分鐘便能看到雪梨著名地標歌劇院
總之就是東看歌劇院西看歌劇院北看大橋南看大橋的絕妙位置
在房子的陽台上還可以看到每周六雪梨歌劇院施放的煙火
我每天都在大橋及歌劇院旁邊慢跑,真是太放肆了
今天的第一站:La Renaissance Patisserie-Almond Croissant
不誇張想要吃到這家杏仁可頌除了要運氣之外,還要有毅力
原本不知道杏仁可頌那麼有名,是朋友大力推荐我們去
第二站Baroque吃馬卡龍時,一定要吃杏仁可頌
於是一行人在周日下午三點前往Baroque,向隅
不死心的我隔天早上11點再度前往Baroque,向隅
經理好心地告訴我本店[La Renaissance]的大概位置,
英聽跟地理方位不佳的我一直找不著
本來要放棄了,但靈機一動用Google打關鍵字
[The Rocks Almond Croissant岩石區杏仁可頌]
瞬間跑出三百萬筆該店的評價跟相關資訊,看來真是人人都說讚
火速跑到[La Renaissance],大約是11:20,不料還是向隅
我都要崩潰了,到底有多好吃,連跑三次都買不到
於是今天特意早起,立志在開店前就在店門口堵它
7:59,開店前1分鐘
店門口已經有人在排隊了
八點門一開,火速"排隊"去,真的很誇張,剛開店就有排隊人潮
店內除了杏仁可頌之外,還有各樣甜點咖啡
甚至也有賣同列為前十名的Baroque馬卡龍
這兩家店互相銷售對方商品的手法還滿厲害的
中間那個就是三顧茅廬的杏仁可頌
內用6.5
外帶5
我們選擇了外帶到歌劇院前方的小椅子上品嘗
包在油紙袋內的杏仁可頌光是看就讓人流口水
一咬下去奶香撲鼻,層層酥脆又柔滑的口感
再搭配杏仁碎片及細緻糖粉
馬上化解我三顧茅廬的怨念,
早起的鳥兒才能吃到剛出爐好吃的杏仁可頌
在高物價的澳洲,要價五元的杏仁可頌,我只能說真是太划算了
真的很好吃,在雪梨的朋友求求你們一定要去吃
張小饕誠心向大家推薦,
好吃到逼迫即將要來Cairns的雪梨朋友帶六個杏仁可頌過來
我相信冷凍過的杏仁可頌也不會難吃到哪裡去
第二站:Baroque Bistro Patisserie-Macaron
吃完杏仁可頌後,便去附近也列為前十名甜點的Baroque品嘗馬卡龍
不是我在說,我跟這家店很有緣份
先前沒吃到杏仁可頌,不過喝到好喝的咖啡
我和朋友分別點了拿鐵.摩卡.卡布奇諾
今天終於要品嘗名列雪梨甜點前十名的馬卡龍了
內用一個3元/套餐12元內含三個馬卡龍及一杯咖啡或茶
外帶5.7.9個大包裝更有優惠價格
早上九點眾廚師紛紛製作各種多采多姿的馬卡龍
礙於胃和荷包的容量,我們只點了兩顆,剩下五顆是傲嬌男性友人的下午茶
百香果/巧克力/芒果/玫瑰/海鹽焦糖
海鹽焦糖(Salted Caramel)是代表作,吃起來有點像鹹鹹的森永牛奶糖
朋友說玫瑰(Rosewater)吃起來有點明星花露水,但我覺得還滿好吃的,有種淡雅女人香的
感覺
據傲嬌男性友人說其他三款馬卡龍也頗具水準
這家馬卡龍不甜膩,一口一個滿滿的香氣殘留在口中
真不愧是Top10
跟台灣的小西點和馬卡茸可說是天差地別
BTW台灣我吃過最好吃不甜膩的馬卡龍是貝喜樂
Baroque還開設了馬卡龍廚藝教室
有興趣的朋友可以預約
初級班$150;大師班$220,學成還有證書可拿
有興趣的朋友不妨也可以考慮參加這種別開一面的Day tour喔
吃飽喝足之後,延著歌劇院散步回家
歌劇院前方的餐館,如果有點閒情逸致加上銀子
正好可以享受美食好酒白雲藍天
我們再度散步到La Renaissance
9:40排隊的人潮已經排滿店面,正往店外移動
美食的威力連懶散的澳洲人也勤勞了起來
*La Renaissance Patisserie
http://larenaissance.com.au/
47 Argyle Street The Rocks Sydney NSW 2000
8am to 6pm seven days
*Baroque Bistro Patisserie
http://www.baroquebistro.com.au/Macarons/
88 George Street The Rocks, Sydney
Mon - Fri Breakfast 8am - 11am and Lunch 11.30 am - 3pm
Saturday and Sunday Brunch 8am-3pm
*CNN TOP10 名單全文
http://travel.cnn.com/sydney/eat/10-best-sydney-bakeries-733796