餐廳名稱：木木商號Moon Moon Coffee
消費時間：103/03
地址: 新北市板橋區三民路二段62號
電話: 0229596969
營業時間: 0800-2000
價位: 0-300
FB: http://facebook.com/mu2coffee
此次食用:　衣索匹亞耶家雪菲沃卡阿利姆小農日曬G3 抹茶麻糬鬆餅 抹茶拿鐵
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網誌好讀版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/176165061
板橋的自家烘焙咖啡，比起台北少不少
不過最近有慢慢增加的趨勢，越來越多的自家烘焙咖啡館的加入
帶動著板橋這邊的精品咖啡的提升
木木商號開在板橋三民路這邊，家樂福的對面
也就是埔墘這帶，埔墘這帶目前還沒有捷運通過
不過這區塊很熱鬧，商家與吃的眾多
開幕不算非常久的木木商號
主人翁是老闆林阿貓，林政喬
取其雙木林，木木做為店名
木木的音又跟MOON MOON很像
木木MOON MOON 雙雙對對，萬年大富貴，大概是這樣的意思吧!!!
店內環境跟外觀一樣的簡潔，空間不大
一樓是吧檯區，大概能做到五個人
身為自家烘焙館，有賣些器材還有掛耳包是正常的
還有賣咖啡豆等自家烘焙賴以維生的銷售品
看到架上還擺了即可拍和底片機
看來老闆還是個攝影人
二樓的空間也不大，兩人桌和四人桌擺幾張就滿了
如果人多的時候，可能需要共桌一下
店內都採自助式的，老闆人手不夠也沒空去看
整間店小歸小，不過餐點跟咖啡可不馬虎
菜單 MENU
餐點內容大致上就是義式咖啡和簡單的輕食類
鬆餅和優格
咖啡豆種類不少，非洲豆，中南美洲比較多
烘焙通常比較深的亞洲豆比較少
抹茶麻糬鬆餅
160的價格分量不錯多，還有加上冰淇淋
鬆餅還撒上抹茶粉跟果乾增加顏色和豐富度
鬆餅的格紋深，不過不會過於酥脆，保有硬度
內餡也不會到太薄而覺得吃不到鬆餅的扎實口感
裏頭包著QQ的抹茶麻糬，增加了鬆餅的豐富性
QQ的麻糬配上酥感的外皮，還有扎實的內餡
吃起來還不錯
味道的話不會過甜，麻糬和餅皮都淡淡的甜味而已
耶家雪菲沃卡合作社 阿利姆小農 日曬G3
擷取2
我覺得咖啡真的很細很可怕，
衣索匹亞的耶家雪菲產區當中的某個明星合作社