餐廳名稱：正港記燉奶
消費時間：2014年/1月
地址：南投縣埔里鎮中山路三段219號
電話：0980-237-117
完整圖文版:http://www.paulyear.com/blog/post/360912761
來到埔里除了逛酒廠，大家應該不會忘記另一個景點，
每次來總是大排長龍的～18度C巧克力工房
貼心的廣大停車空間，免費供應的茶和咖啡，庭園也換上火紅的圓仔。
這次來很幸運遇到18度C的吉祥物，可愛的小男生和小女孩。
他們一登場自然成為焦點，大家都爭相要跟他們合照。
今天假日太洶湧，
阿一一就沒湊熱鬧排冰淇淋，咦？停車場怎麼有這麼多人潮，
走近一看發現18度C又開新店，這次進攻義式窯烤披薩，
透明櫥窗廚師正現場大展身手，誘惑大家到櫃檯點更多披薩。
完成披薩，準備放入窯烤爐好好烤一烤，阿一一後來有幸吃到同行朋友分享的披薩，
香蕉巧克力口味獨特味道也很有水準，下次有機會來再點一份給它好好吃個夠。
阿一一來不買巧克力也不吃冰，那要吃什麼呢？
其實我已打好如意算盤，到18度C巧克力工房斜對面，
格友小涼推薦的～正港記燉奶
使用純鮮乳燉製而成，沒添加蛋白及任何凝膠，
來自香港的著名甜品，聽起來感覺很威的樣子。
選擇有原味和焦糖，以及搭配季節水果的草莓、百香果。
位於民宅庭園的正港記，規劃出一小區內用座位。
第一次來先品嚐純粹的原味，阿一一多點加了養生雪蓮子。
雪蓮子保有顆粒外感，
咬下去不會太硬，跟燉奶一起吃口感更豐富。
放入嘴裡柔滑軟嫩，一瞬間就消失在口中，
擴散著爽口鮮奶香，感受自然食材的好滋味。