[食記] 台北 合歡刀削麵館&合歡自助快餐

作者: jay70134 (AJ)   2014-04-17 11:17:54
餐廳名稱:合歡刀削麵館&合歡自助快餐
消費時間:2014/03
地址: 台北市中正區南門市場2樓206號攤
電話: 02-2396-4592
營業時間:11:00~20:00
每人平均價位:100元上下
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:木須炒麵、大滷麵
圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/176655732
南門市場聚集許多外省口味美食、南北肉粽、臘味、南北乾貨食材等等
各種現成的熟食也是許多家庭主婦採買的好地方,人潮常擠得水洩不通~
二樓整修過的美食區因便宜大碗,吸引很多附近上班族來用餐!
這次吃的是很多人排隊的合歡刀削麵食館,十一點到美食區就有人在排隊了
人氣菜色:大滷麵、木須炒麵
排隊點餐,現點現煮
合歡刀削麵館旁是合歡自助快餐,看起來是關係企業XD
大滷麵 75元
這麼大一碗只要75元,價格便宜,中午吃一碗,不用吃下午茶就可以撐到晚餐了吧
裡頭的料很豐富,有蛋絲、肉絲、木耳、香菇、魷魚與大量蔬菜~
厚實的刀削麵量也給很多
雖然吃不習慣刀削麵,但合歡的刀削麵比之前吃過的還要好些
麵條雖然厚實,但仍可吸附湯汁,吃起來不會無滋無味
另一道不少人推薦的木須炒麵 75元 現點現炒
木須是蛋的意思,加了蛋液、洋蔥、青菜、木耳拌炒後的刀削麵,吸附更多湯汁
麵條味道比大滷麵要重一點,個人比較喜歡這一道~
最後是合家自助餐加菜篇
選了控肉、筍絲、滷豆皮、炒紅蘿蔔
這家自助餐味道感覺比一般的自助餐店稍微再淡一點
控肉屬鹹而不甜風格,個人嗜甜,所以比較可惜了~
在美食區吃完午餐後再到一樓逛逛,很多有趣的點心、糕點,湖州粽也蠻好吃的
找時間來傳統市場以便宜價格填飽肚子與尋寶吧~~
作者: firesec1 (Firesec)   2014-04-17 11:43:00
有吃過木須炒麵,以該價格來說還不錯,記得要在攤位旁邊
作者: firesec1 (Firesec)   2014-04-17 11:44:00
自助取餐 & 拿餐具

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