[食記] 台中 韓式料理高麗屋

作者: onepercent (哎呀)   2014-04-21 00:05:27
餐廳名稱:高麗屋
消費時間:2014年/3月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:台中市東區十甲東路和東英十一街口
電話:(04)2212-8606 / 0958-163338
營業時間:早上11:30~下午2:00,下午4:30~晚上9:30
每月第一及第三個星期一公休
每人平均價位:150左右
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:石鍋拌飯
圖文網誌:http://tenpercentlin.pixnet.net/blog/post/176552628 (無音樂)
平價消費是高麗屋的扛棒主打,至於是不是物超所值,
我覺得以這樣的價位可以吃到量多味美,還是算不錯的,
至於是不是道地,我也不知道,因為沒到韓國吃過。
假日的話差不多6點左右的時間已經排了一堆人了,
這時候要先跟店員拿點菜單,上面有排隊的序號,
估好大概要多久排到,可以先到隔壁的全連買個飲料先,
我們前面有大概3組人排了15~20分吧,另外有時候會需要併桌,
店員也會提醒你,如果不希望併桌就在稍微等一下囉,
可以在等待的時候先看看要點甚麼,菜單上大致分6大類,
麵飯類、鍋類(附白飯)、烤肉類、炒/涼拌類、餅類、其他,
從他店內的價目表扛棒來看,拼拼貼貼的,應該是有調漲了,
店內用餐似乎都有附贈小菜,餐具就跟韓劇裡的一樣是扁扁的筷子,
這次點了豬肉石鍋拌飯、韓式炸醬麵、海鮮煎餅。
豬肉石鍋拌飯:($120)
伴飯的料有香菇絲、青菜、豆芽菜、生蛋、豬肉還有一些海苔,
豬肉片的量還算ok,不多不少,算是剛剛好,倒是它的辣醬太少了,
所以攪拌完後有點不夠紅不夠辣,倒是它的石鍋超燙的,
一般其他的韓式石鍋好像都沒這家這麼燙,所以很少有鍋巴產生,
我因為拍照,靜置了10多秒,就有一些些焦了,
快速攪拌後就開始吃了,沒想到吃到最底部還有鍋巴,
剛上的時候,真的是滋滋響,愛吃鍋巴的人這家絕對合口味。
韓式炸醬麵:($70)
很多韓劇裡都會出現的一道主食,大概就像我們肉燥飯一樣的國民小吃吧,
看起來黑嚕嚕的,挺特別的感覺,又沒在其他地方看過,所以就點了,
黑嚕嚕的醬汁裡有碎肉塊、馬鈴薯、洋蔥,另外在加上蛋絲和小黃瓜絲,
口味上呢,有點像是肉燥麵,但它的甜甜鹹鹹的,
而台灣的肉燥麵是鹹香鹹香的,有些好吃的肉燥還會回甘,
所以跟台灣的黃色炸醬是非常不一樣的,跟肉燥也有差別。
海鮮煎餅:($80)
表面看起來是酥酥的,其實它是軟軟糊糊的,大概有點像文字燒那樣,
單看外型可能會以為跟蔥油餅一樣,麵皮有Q勁,其實不然,
海鮮料好像不多,因為我好像只吃到一點點花枝,另外裡面也有洋蔥,
整體來講,還算可以,味道OK。

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