餐廳名稱：John's Pizzeria 小約翰手工薄餅披薩 (東湖店)
消費時間：2014 年/ 4 月
地址：台北市內湖區康樂街72巷4號
電話：02-26315601
營業時間：略
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/104088847
=====我是分隔線======
以往就曾在西湖捷運站吃過小約翰的手工披薩，當時的印象就蠻不錯的，走平價路線，沒
想到前幾個月也來東湖開店了，就一直想找個機會來試試看東湖店的口味。
這家位於東湖國小後方康樂街的巷子裡，整條巷子其實不少餐飲業，小約翰則比較靠近85
度C這邊，老實說地點不算特別好。
礙於Flickr空間，如果圖片出現破圖的朋友，請點擊該張圖片觀看，謝謝！
1. 煙燻鮭魚披薩 這應該算是店裡的高價位披薩，但其實也僅160元，可以看得到用料並
不會太少。
2. 除了配料並不小氣之外，餅皮烤得薄而酥脆，也吃得出麵粉的香氣，這就是我喜歡手
工披薩的原因。
小約翰這邊烤得時間恰到好處，餅皮呈現微焦的顏色，但配料又不會烤到整個失去水份，
很是好吃。
3. 其實我比較少放菜單的照片，不過因為這篇食記照片實在不多，所以就放上來給大家
參考一下價格與口味選擇。
後記：
台灣近年來窯燒披薩越來越多，不過平價路線的往往配料頗少，不然就是以素食居多，
小約翰算是平價手工披薩裡口味與配料兼俱的好店家，難怪已經開到第三家分店了，呵呵
分享給大家，謝謝收看。