餐廳名稱：寒舍艾美酒店 探索廚房下午茶
用餐日期：2014/02
地址：台北市信義區松仁路38號
電話：02 6622 8000
營業時間：請參考
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每人平均價位：$990
可否刷卡：可
有無包廂：無
官網： http://www.lemeridien-taipei.com/
【部落格圖文版 http://standinghere.pixnet.net/blog/post/40721146 】
之前參加開飯喇 openrice 的活動,
很幸運地抽到探索廚房的雙人下午茶券...
於是找了一個週日午后,
約了很久沒見面的大學同學一起用餐。
好久沒到這種高級酒店吃 buffet 了,
說真的, 費用實在太嚇人...
像探索廚房這下午茶一個人就要 $990 再成一成服務費,
而且還限 2 小時的用餐時間!
沒事真的不會想要來這裡折磨自己的錢包(或胃)
所以這次其實我也沒有卯起來吃,
一方面是已經不是可以暴飲暴飲的年紀了,
一方面則是因為只有兩個人,
得互相幫忙顧東西, 所以一次只能一個人出去覓食, 次數也就少了...
(於是得到一個結論:
吃 buffet 最好是不要只有兩個人去, 或是根本不要帶包包 哈哈!)
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不過探索廚房的下午茶, 不知道跟中晚餐是否有差異,
有網路文章稱探索廚房的正餐是 king of buffet 欸~ 所以我想是差蠻多的!
但午茶時段一眼望去東西其實也不多,
動線安排也差強人意, 以" "字型呈現, 飲料和咖啡則在另外兩區;
但因空間也不大, 稍微人多就會顯得很擁擠,
特別是前一小時的熟食區, 後半小時的冰淇淋區...
(看來國人都有一致的用餐習慣欸~)
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因為是 buffet 隨意揀著自己喜歡的吃,
所以就不特別介紹食物的內容了...
大家看看照片自己意會吧, 哈哈
照片裡也至少有一半的菜色, 是我們各自拿的,
都蠻好吃的啦!
算是有水準之上, 只是仍覺得 $990 還是太誇張惹
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整個餐區我最喜歡生菜沙拉,
覺得他們這樣擺很漂亮, 配色也像是設計過的
讓人忍不住想夾一些來吃...
生菜加一些堅果、麵包和煙燻肉品,
buffet 也可以吃得很健康喔!
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探索廚房的甜食還OK,
最受歡迎的是法式薄餅, 煎得鬆軟, 淋上莓菓醬很是可口,
經常需要排隊等候的...
而那些小甜點是放在玻璃櫃中的,
比較不方便的是要請服務人員幫忙拿,
雖然他們很客氣, 但真的如果想多拿也不好意思就是了。
但要說甜點, 我心中的第一名還是喜來登 12 廚啊!
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我們顧著聊天, 是後來服務生來提醒還剩十分鐘,
才驚覺: 欸! 還沒吃冰淇淋哩~~
Häagen-Daz 的怎麼能錯過!?
結果一堆人排隊, 輪到我時冰淇淋也快空了,
後面還有人在等, 只隨便挖了一些,
再加一點軟糖讓它看起來不那麼空虛, 哈哈哈
以上簡單記錄, 給有興趣前往的人當個參考囉!
而雖然它不便宜, 當卻是相當熱門喔...
台北人可能覺得這價位還好吧? 哈哈哈
我一週前以電話訂位 (電話莫名地難打~) 還後補到第 12 位,
不過用餐前一天有來電說我們補到位就是了...