[食記] 東京 淺草 梅園和果子

作者: addyia (花犬)   2014-04-27 01:20:06
餐廳名稱:淺草梅園
消費時間:2014/3
地 址:東京都台東區?草1-31-12
電 話:03-3841-7580
營業時間:10:00~20:00。周三店休
價位範圍(每人):178~735日圓
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:白玉湯圓栗子宇治金時
官 網:http://asakusa-umezono.co.jp/
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網誌圖文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/57151230
來淺草似觀光參拜之餘 除了扮演觀光看吃吃人形燒之外 還有一件事情必須完成
聽說有一間超強和?子店就在附近 熱愛日式甜食的敝人怎麼能錯過它 雞同鴨講也要把它的位置問出來...
將將~ 這間就是遊淺草寺、雷門必吃的百年和?子名店─梅園
位置大概在整條仲見世通的中間處轉彎第一家 很好找到
敝人根本是外表少年、內心老年的傳統甜點人
從小就偏愛麻糬、湯圓等糯米製品 反而不主動吃來自邪惡西方的奶油蛋糕
喜歡馬卡龍、洋?子的阿閃 帶著僅存的一絲絲愧疚感特地尋來這間和?子店讓敝人排入行程內 阿不就謝謝ㄋㄟ
店門口外擺著很多維妙維肖的甜點樣品 碗裝的紅豆抹茶團子甜點一定是假的 這任誰都看得出來
不過擺在低櫥窗的這些精緻和?子茶點就真假難辨了 建議可以先在這裡拍下想吃的東西 等等進門好點餐
因為店內沒有中文menu也沒有圖片 所以拿適才在外面拍的樣品照秀給櫃姐買餐券即可 省去比手畫腳的麻煩
店內是傳統日式造景氛圍的用餐空間 座椅走一個「低矮小」風格 給一般S~L號的人坐都還游刃有餘
然後除了敝人、阿閃 就只有一桌貌似在開會的日人(也過太爽了吧 吃和?子配茶 才偶爾抬頭講一句話而已)
名店怎麼會這樣子冷清 其實是因為時間尚早 觀光客都還在外頭一股腦兒吃人形燒 午餐過後才是tea time
在東京吃東西常會憂喜參半 食物怎麼都那麼好吃的喜 擔心不經意吃過多的憂
每到一個地方都只能吃少少 因為要保留實力給下一攤 為何自己不是個大胃王 恨阿~
這道甜點似乎是梅園的大熱門 內容物有紅豆泥、抹茶冰淇淋、白玉糰子、寒天、栗子、烘培黑豆
可以熱賣一百五十多年的甜點 會有多好吃自然不用敝人多贅述 不過還是要稱讚一下寒天的好滋味
搭配底層的糖水、紅豆泥或是抹茶冰淇淋一同入口 原本索然無味的寒天竟然會成為口感上畫龍點睛的大亮點
因應春天來臨 櫻花系列的食品在東京隨處可見 連梅園也順應潮流推出春天限定的討喜粉色櫻餅
知道兩人是要內用 櫃姐示意要點兩個茶點才行 那就隨便再指一顆白色的乙女餅吧
結果兩顆同樣都是包著紅豆內餡 也太會選了吧 買樂透都沒這麼準過
值得安慰的是味道有些許差異 櫻餅的外皮是甜中帶點微鹹 再加上紫蘇葉特殊味道 味覺有多層次
乙女餅就比較普通 跟麻糬差不多 只是皮的口感更Q更乾更不油
最後是這杯搭配茶點的煎茶 茶湯部分呈現不清澈狀 底層還有沉澱茶葉末 喝進濃郁茶香卻喝不到茶渣
日本難道就沒有難喝的茶嗎 隨處一間店都是好喝到無以復加的程度 是想逼屎以手搖飲料店林立而聞名的台灣嗎
敝人後來也不管茶點吃完是不是可以再喝茶 就起身要求櫻花大姐再給倒一杯(如果不行那就請見諒了 忍不住嘛)
以上是來到東京的第一份日式甜點體驗 根本讓人滿意到極點 出發前友人說:日本甜點無地雷 好像還真是這樣

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