[食記] 台中 誠食咖啡 Guneine Cafe&Food

作者: xu3u6fu04 (akane)   2014-04-29 14:03:35
餐廳名稱:誠食咖啡 Guneine Cafe&Food
消費時間:2014年/4月
地址:台中市東興路二段299號
電話:04-24751099
營業時間:週一至週日 10:00~22:00
每人平均價位:200up
有無包廂:有(1間,約9~10人左右)
推薦菜色:泡菜豬肉蔬菜煎餅
官網:http://www.gfoods.com.tw/
====================================================
◎網誌好讀版:
http://akane77.pixnet.net/blog/post/364835546
最近真的愈來愈多咖啡輕食店,住家附近一間又一間的開,
對於喜歡這類料理的我來說,開心的同時,錢包也一直扁...。
這家「誠食咖啡」聽說是比菲多集團,自台北下來的開立的新分店。
用餐環境有1,2樓,寬敞又舒適,很適合朋友聚餐、喝茶。
店內有很多綠色盆栽,配上灑下來的陽光,讓人感覺很舒服。
半自助的方式,提供調味料、餐具、杯水。
另外,也有雜誌供閱。(大部份多為建築、設計類雜誌)
來到誠食,會發現有許多「房子」。
就連胡椒、鹽的調味罐都是可愛的小房子。
手繪黑板上的菜單,最吸引我的還是每日限定的甜點類。
二樓另一邊有一小間包廂,大大的圓桌大概可以坐9人左右。
菜單是簡單的紙張,
排版也走簡約風,另外還寫上開幕活動訊息。
◎菜單主要分類:
咖啡、飲品、茶類,
小饌(沙拉、小點)、pizza、義大利麵、排餐、甜點等。
(實際菜單內容和店家官網上有些不同。)
◎緋色天空蘇打 cranberry soda $100
這杯蘇打藍的不像話,上桌的時候我有點嚇到。
雖然很漂亮,但是究竟是加了什麼讓它那麼藍...。
喝入口後,就覺得很像在喝無糖檸檬汽泡水,
沒有蔓越莓的味道,只有非常淡的檸檬香氣。
◎誠食小饌/泡菜豬肉蔬菜煎餅 $95
這道不貴又好吃,下次來應該還會再點。
外形有點像大阪燒,
同樣灑上海苔粉、海苔絲、柴魚片等,卻沒大阪燒那麼重鹹。
煎餅切開後是滿滿的蔬菜與豬肉,
麵糊比例與一般韓式煎餅或大阪燒還來得少,每一口都是滿滿的料。
若硬要說缺點的話,
就是上頭的泡菜給多點更好,泡菜口感像是黃金泡菜,
有點甜、不太辣,和韓式泡菜不太一樣,好吃。
◎經典瑪格麗特pizza $150
瑪格麗特的賣相很漂亮,大紅大綠的,看起來挺可口。
餅皮比起一般薄皮餅皮還來得厚些,
卻不像連鎖pizza店那種乾厚,
外層烤得稍微脆脆的,還不錯。
簡單的起司、蕃茄、黑橄欖,雖然經典,
表現卻不如上面的煎餅突出,挺普通的。
下次換點重口味的打拋豬口味試試XD。
◎附餐濃湯
(附餐加$100-濃湯、飲品($80內,超過補差額))
濃湯喝起來有點像稀一點的麥片粥,這是近日流行的濃湯嗎?!
感覺最近很多家的濃湯都走這種沒什麼料的沖泡飲路線...。
裡面有玉米粒增加口感。
雖然我說像沖泡麥片,但其實還不難喝啦。
整體來說環境與餐點都還不錯,
趁著現在剛開幕有活動,有機會再來吃看看早午餐。
聽說它們的早午餐是自由配,感覺到時我會選很久...。
噢!對了,
誠食咖啡剛好就在東興路上的小日籽、黃鶴洞對面,不太難找。
本篇完,謝謝閱讀:)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com