[食記] 公館杯杯炸雞 韓式炸雞CP值不高 吃起來普

作者: cookiesister (羅小樂)   2014-05-01 10:28:57
餐廳名稱:杯杯炸雞
消費時間:2014年/4月
地址:台北市中正區羅斯福路四段136巷10號
網誌圖文好讀版:
http://cookiesisterlo.pixnet.net/blog/post/365091257
我們到公館的時間是17:40分,
而杯杯炸雞晚上的營業時間是從18:00開始,
前往時是先看到大門關閉的
韓流真的很威猛,讓這一間店瞬間成了排隊餐廳
我們17:40到前面就已經大概有15人左右再排隊,
等到了18:06往後面一看,過了半小時都還沒開門,也已經人滿為患,
不過一路滑手機的阿左左,倒也是很快就排解了時間
哀~雖然低頭族很糟糕,但不得不說排隊有手機好多了><
好不容易等到了6:10分開門,開始動得當下,
結果點完餐製作他們也是要繼續將炸過的炸雞再炒一次,
size共有分大中小三種,都擺在那裏,點完餐後,杯子也繼續排隊
韓式炸雞共分為四種口味:
醬油(可分有辣不辣)、甜醬(可分更辣或一點辣)、
檸檬香醬、原味(加蜂蜜芥末醬)
另外有賣炸年糕(每份裡也有兩塊,所以想多吃再另外點)、醃蘿蔔等
小杯要價100,中杯200,大杯400元
店家較推薦的口味是醬油和甜醬,
然後也不知道為什麼貼了一堆猜謎遊戲,
可能是怕等待時間太無聊^^"
好啦!介紹了大概,終於要等到我們點菜了,
點菜速度不慢,但是製作還是需要一點時間,
整個店家的工作人員共有5-6個,發現後面講的是我聽不懂的語言,
一問才知道!原來整間店,只有櫃檯一男一女是台灣人,
其他都是韓國人喔!所以也算是道地韓國口味了吧@@?
(因為是韓國人作的.....)
一路排隊,一邊亂拍的阿餅,也有稍為記錄一下他們的製作流程
在尚未開賣之前,會先準備炸一次,炸好的炸雞和炸年糕擺放一旁
還有韓式的醬料備品補好
然後炸過的炸雞和年糕會在拿上來再炒過一次
會分兩邊,各自有不同的醬料炒後上杯
這位韓國人從頭到尾手都沒有停,醬汁在底盤,
看排隊杯子記號炒過,裝好放到隔壁讓其他人送給客人
作者: slender21 (slender)   2014-05-01 10:41:00
推 之前沒人排隊空蕩蕩時有吃過(結果被價錢嚇到~
作者: siliver (奶茶貓~~號:)   2014-05-01 11:00:00
吃過韓式炸機之後,深深覺得真的是太貴了 =.=a是不難吃啦,但總覺得不值那個錢.......變成湊熱鬧的 XD
作者: wowowa (拉拉拉)   2014-05-01 11:27:00
400我都可以吃肯德基全家餐了...
作者: sylvie (小獅子的娘)   2014-05-01 12:29:00
我吃過檸檬味的,吃起來就是糖醋炸雞的味道,真的是只適合朝聖的食物,哈哈
作者: boomerang (after 17)   2014-05-01 12:31:00
肉質真的不怎麼樣
作者: alin147 (ALIN)   2014-05-01 13:58:00
肉質方面最近我一直很努力在微調…老闆設定的時間太乾
作者: alin147 (ALIN)   2014-05-01 13:59:00
謝謝各位來過的客人…我們會在努力讓他不止是朝聖用食物的
作者: alin147 (ALIN)   2014-05-01 14:00:00
謝謝各位@@(我是那位台灣男
作者: wfjh30205 (閃電泡芙)   2014-05-01 16:47:00
都吃到雞胸肉,感覺普通
作者: usebbs (ptt)   2014-05-01 16:58:00
為什麼韓式炸雞的價位這麼高啊?
作者: gn00661791 (banana)   2014-05-01 18:18:00
因為賣的調 價格就敢拉很高
作者: cookiesister (羅小樂)   2014-05-01 21:20:00
推台灣男用心回應!
作者: sylvie (小獅子的娘)   2014-05-01 22:19:00
我覺得100元吃一小杯跟中菜糖醋排骨類似的糖醋雞塊價格太貴了,不是只是肉太柴的問題,所以才會列為朝聖食物~而不會想
作者: sylvie (小獅子的娘)   2014-05-01 22:20:00
常常去買
作者: alin147 (ALIN)   2014-05-02 00:50:00
還是謝謝各位的關注…價位我也覺得偏貴但我不是老闆嗚嗚
作者: alin147 (ALIN)   2014-05-02 00:51:00
我會努力改造的,等我們超值超好吃的那一天希望大家再來
作者: alin147 (ALIN)   2014-05-02 00:52:00
捧場哦嘻嘻!!代替老闆謝謝各位的意見!
作者: ben810514 (Benjamin)   2014-05-06 05:52:00
好像美國的Orange Chicken

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