[食記] 新北 淡水 綠茵小鎮-法式甜點店

作者: vivianenjoy (Lisa)   2014-05-08 10:49:53
網誌圖文版:http://f43212005.pixnet.net/blog/post/177198186
餐廳名稱:綠茵小鎮
消費時間:2014年/03月
地址:新北市淡水區中正路一段61號
電話:02-2805-9188
營業時間:週二到週日 01:00PM-09:00PM
每人平均價位:100元~150元
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3月的時候,友人們與我的鐵馬行終於成真了。
綠茵小鎮是之前就知道的甜點店,
但是一直都沒機會過來這邊吃個甜點(每次到這邊之前都飽了)。
這一次剛好胃還有空位,走過路過就不錯過了。


綠茵小鎮位置在往漁人碼頭的路上。
可以外帶也可以內用。
我跟老闆聊天之後才知道,他本身是很愛吃甜點的人,所以才去學法式甜點。
老闆表示:真正好吃的甜點不用吃很多就會滿足了!甜度夠也不會有甜膩感。


甜點櫃裡面的甜點看起來都好好吃。
好想要每個都來一個。


旁邊也有麵包架。


看起來很好吃的蘋果派。


一旁也有一些小點跟餅乾。
選了很久,超級猶豫不決,每個都好想吃。
最後我們終於選完了,老闆有拿出飲料單問我們要不要點,
可以點也可以不點。
礙於之前吃太飽,我們就沒點了,畢竟胃只能留給甜點。


草莓千層派 100元
友人點的。
派皮一層一層的,吃起來真的有很酥的感覺。
上頭的草莓還蠻大顆的,但是稍微酸了一點。


草莓塔 100元
這個草莓塔就是我點的。
草莓也跟草莓千層派的一樣大顆,吃起來比草莓千層派上的草莓更好吃,
沒有酸味只有甜味。
底下的塔皮很酥鬆,一切就會碎掉。
整體吃起來很好吃,甜味夠但不會太甜。
最上頭放的是很酥的馬卡龍,好似吃到少女的酥胸(誤)。


蘋果派 90元
友人點的。
吃起來的感覺略顯酸,也有可能是我們先吃了甜甜的草莓,所以酸感更強烈。
喜歡有點酸味的人,可能會蠻喜歡這個蘋果派。


可麗露 90元
友人點的。
可麗露是法式甜點,但我一直都不明白他真正的口感是什麼樣子。
所以這個我真的無從比較,只能說我覺得吃起來還可以,
但是跟一般的可麗露的差別在哪裡我真的不知道。


檸檬蛋糕 30元還是50元的樣子
檸檬香味蠻重的,吃起來有點像小時候在吃的檸檬派的樣子。
蛋糕口感屬於鬆軟紮實加起來除以二。
我覺得還蠻好吃的。


吃完以上的餐點,我就走去跟老闆聊天,可能是聊得太開心了(?),
就在我們準備要離開之前,老闆表示要請我們吃東西。
接著老闆就拿出剛烤好的餅乾,就是照片上那兩片給我們吃。
這個餅乾吃起來很有層次感,酥酥脆脆的帶點甜味,這個好吃。

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