[食記] 台北師大 Evans Burger(伊凡斯漢堡)-師大

作者: onedayJ (Oneday!)   2014-05-13 00:29:58
餐廳名稱:Evans Burger伊凡斯漢堡(師大店)
消費時間:2014年/5月
地址:臺北市大安區師大路86巷1號1F
電話:(02)2365-5022
營業時間:MON~THU 10:30~23:00 Last Call 22:00
FRI~SUN 09:30~23:00 Last Call 22:00
每人平均價位:約NT$300上下
有無包廂:無
官網:http://evansburger.tw/
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這家Evans Burger有著醒目的紅底白字招牌,
每次經過師大夜市一帶都會忍不住多看它幾眼。
但上網查過資料,
看到FB上的評價毀譽參半(尤其在服務態度方面),
因此一直不敢輕易嘗試XD
這次跟朋友聚會才終於可以一嚐它的味道!
雖然招牌醒目,
但正門非常的小,
走進去的時候不禁懷疑了一下是不是正確的入口。
走進店裡,
可以感受到店家在裝潢上的用心,
牆上各種裝飾呈現了濃濃的美式風格,
連洗手間也裝潢得很乾淨有風格。
回到重點,
在食物的方面:
我拍了菜單(MENU)可以給大家參考。
可以看到飲料的部分──
BRUNCH(早午餐)隨餐附:咖啡or紅茶續杯 + 柳橙汁or/牛奶 各一杯
其他餐點隨餐附: 各式汽水or咖啡or紅茶等 一杯(可無限續杯)
我點了MENU上寫著主廚推薦的「佬墨人漢堡」(如下圖),
NT$280+28(服務費一成) 其實並不算太便宜~
所以我對它的期望相對也高。
[上菜速度]
大概在點餐10分鐘後送來,
覺得這樣的上餐速度還算不錯(不過那時用餐人也不多就是了)。
[附餐]
漢堡盤中有附薯條,
味道怎麼說呢?
不特別難吃也不特別好吃,
就是很常見的那種美式漢堡會附的薯條。
[漢堡]
MENU上寫有著「墨西哥辛香料風味」,
個人覺得實際上吃起來,
牛肉有辣而無香,
對單純喜歡吃辣的人應該覺得還不錯,
但我會更期待能吃到它所謂的「辛香料的香」,
畢竟主廚推薦內容都這樣強調了。
瑞士起司融化之後味道蠻濃郁的,
這點很合我的胃口。
最令我意外的應該要算是洋蔥了,
這份漢堡中的洋蔥非常的甜,
比一般美式漢堡的甜上許多,
非常爽口好吃。
其他像是生菜、番茄等等就是普通的味道了。
[總結]
‧跟其他美式漢堡店相比價位偏高
‧用餐環境不錯(一般交談聲之音量、舒適、洗手間乾淨)
‧若單考慮價位的話,CP值不高。
但若當作朋友聚餐之場地應該還可(交通便捷 鄰近捷運台電大樓站)
作者: lovecooleo   2014-05-15 05:12:00
他的服務跟以前還在被抄家的浦成街比起來,真的差很大
作者: lovecooleo   2014-05-15 05:15:00
價格也漲超大,薯條還少很多,真的是快把過去辛苦建立
作者: lovecooleo   2014-05-15 05:17:00
招牌打壞了,除非真的想吃,才會外帶一份坐在前面的小
作者: lovecooleo   2014-05-15 05:18:00
公園跟朋友分著吃,因為我們都不想進去多付低消跟服務
作者: lovecooleo   2014-05-15 05:20:00
費10%,還要看臉色,我曾在等外帶時聽到服務生抱怨客人
作者: lovecooleo   2014-05-15 05:25:00
幹嘛不點飲料,還一直要開水喝,其他服務生也跟著付和
作者: lovecooleo   2014-05-15 05:27:00
批評,我想不喜歡喝或不能喝飲料的人總是存在的,又不
作者: lovecooleo   2014-05-15 05:29:00
是其他的奧客行為,真的明顯顯現員工教育有問題,自從
作者: lovecooleo   2014-05-15 05:31:00
那次之後,再怎麼嘴饞,我都不想去吃了,因為我想我無
作者: lovecooleo   2014-05-15 05:33:00
法滿足這家店服務生好客人的標準,我絕對是被當奧客的
作者: lovecooleo   2014-05-15 05:36:00
依凡斯的老闆,我真的好愛你剛開店的那幾年,每次去都
作者: lovecooleo   2014-05-15 05:37:00
開心又滿足的離開,就算要在太陽下排隊也願意,現在...
作者: lovecooleo   2014-05-15 05:47:00
我寧願排小貳樓,或是去樂子

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