[食記] 台北 大安 jamling cafe

作者: smallta (冷笑生)   2014-05-15 00:39:36
餐廳名稱:jamling cafe
消費時間:2014年/5月
地址:台北市大安區安和路一段127巷29弄15號
電話:02-27012030
營業時間:12:00~21:00
每人平均價位:300
可否刷卡:N
有無包廂:N
推薦菜色:鹹鬆餅
http://likebestfood.pixnet.net/blog/post/178856490
有圖無音樂板
久違的聚會在jamling café,也提前幫alina慶生,之前看到別人分享,可是讓人對這家
的鬆餅心動已久,距離信義安和站頗近,1號出口走路約7分鐘就能到達
裡面位置不多,一張大木桌,幾張沙發與桌椅,簡單卻帶有輕鬆協調的氣氛,加上和藹可
親的服務,讓人慵懶的坐在椅子上看著四周,超想在大木桌上閒話家常
菜單,餐點只有鬆餅一項產品,有鹹跟甜兩種分類,飲料有花茶,果汁跟咖啡,鬆餅約在
220~260中間,可以加價選購飲料,有加一成服務費,所以一個人消費約300上下
點了巧克力芭娜娜、特製蜂蜜、大阪燒、鮪魚沙拉還有限定的銅鑼燒,飲料點了拿鐵、香
草拿鐵、蜂蜜拿鐵、抹茶拿鐵跟綜合果汁,餐點是現點現做,所以要等待一下,等待過程
拿到不少禮物,大家都有帶東西,從東京來、沖繩來還有韓國來的小禮物,謝謝你們!
一開始的小小慶生蛋糕,因為禁用外食,感謝店家通融,慶祝完就先把蛋糕收起來
三杯都是拿鐵,冰拿鐵有著明顯的層次,份量不會很大,口味明顯偏酸,跟常喝到的醇厚
溫和感不一樣
大阪燒鬆餅,夾著高麗菜、培根,上面灑著柴魚片與美乃滋,不詳細看還真的以為這就是
大阪燒,究竟兩者合不合呢?第一口下去,鬆軟的餅配著美味的配料,出乎意料之外的搭
! 鬆餅是鬆軟不甜膩,不愧是店家招牌,原料使用也很有堅持,口口能吃到蛋香與麵粉

特製鬆餅,奶油、蜂蜜還有香蕉,上面灑著糖粉,單吃就真的享受鬆餅口感,至於蜂蜜相
對來說口感差異沒那麼大說,但配上香蕉跟奶油也算是不錯,只是相對大阪燒比較沒讓人
驚豔,反而有些平常
鮪魚沙拉鬆餅,鬆餅底下疊著凱薩沙拉,上面放著鮪魚沙拉在放上葉子,建議疊著吃,挾
著清脆沙拉,鮪魚肉跟鬆軟的鬆餅,也是讓人一口接一口,刀叉停不下來
銅鑼燒鬆餅,雖然叫銅鑼燒,但上面可是灑著抹茶粉,挾著紅豆餡與鹹的卡士達醬,就畫
面來說喜歡綠色的不能錯過,吃起來的確有像吃銅鑼燒,不甜膩的紅豆餡恰如其分扮起溝
通橋樑,結合鹹卡士達跟甜鬆餅,呈現不一樣的口感,比起特製鬆餅這道更讓人喜歡
巧克力芭娜娜,壽星特製,上面還有用巧克力寫著ALINA HAPPY BIRTHDAY ,鬆餅上堆著
香蕉擠上奶油,在放上一球香草冰淇淋,沾點巧克力,百搭款怎麼弄都不會出錯,奶油也
不會讓人感到很膩,多層次的口感好吃
最後服務不錯,生意很好,鬆餅部份果然是招牌,好吃不甜膩,不過個人覺得鹹口味勝甜
口味,想不到鹹口味的鬆餅也是美味,飲料部份就顯得有點普通,想要吃點不一樣的鬆餅
,可以來看看,建議先定位才不會排隊排到天荒地老

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