餐廳名稱：HOT7新鉄板料理
消費時間：2014/4
地址：台北市大安區基隆路二段172號
電話：02-2737-1122
營業時間：11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 )
17:30 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )
每人平均價位：290+10%
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：無
官網：http://www.hot-7.com/index.html
網誌： http://goo.gl/bSVVDh
用時間為2014年4月11日中午
原本當時想好好記錄本次用餐，畢竟窮酸如我也不是常常可以吃餐廳
可是這間我實在是很不推啊... ...
一開始聽到王品集團竟然有平價鐵板料理，實在是讓人滿心動的
因為曾經到夏慕尼用餐，對他的餐點念念不忘...
我是討厭水果入菜的人，但是那裏的紅酒燉蘋果讓我念念不忘！
因此模擬教甄結束後，一行人決定好好犒賞自己
來到hot7新鉄板料理的台北基隆路店，離六張犁捷運站滿近的（分店資訊）
生意很好，我們訂到一點半的，餐廳內鐵板邊的位置不多，但是是開放式廚房可以一目瞭
然廚房運作情形
價錢是王品集團一罐作風，每個套餐都是一樣的價錢，自己再去搭配
hot7一客套餐是290+10%，大家可以下載app兌換茶碗蒸一分喔！
menu部分大家可以上官網看滿清楚的
飲品部分
只有兩種，我為了喝冰的就選了仙草冰鑽，沒有特別的印象，但滿大杯的
私心喜歡石二鍋的冰沙
沙拉部分
沙拉部分只有一種蓮藕鮮蔬沙拉，他的沙拉醬還滿好吃的
不敢吃沙拉的人可以換成別的菜
沙拉訂價是80，朋友換成蔬菜一盤（$40）、銅鑼燒一份（$40）
湯品部分
我選的是和風牛津清湯，湯裡面的料不多，但湯頭很好喝
有喝朋有點的銀杏牛蒡雞湯，兩道都不錯
主食部分
我點的是鍋燒壽喜牛，跟朋友的比較起來料理時間比較久（是最後上菜的）
味道甜甜的，肉下面鋪了一層洋蔥，因為太餓了所以沒有照片...
實際上看起來比圖片焦，洋蔥也焦焦軟軟的
表現平平的牛肉，沒有特別好吃
時蔬部分
當天是炒高麗菜，老實說，那盤菜是因為我太餓才吃掉的
幾乎沒有味道...把沙拉換成青菜的朋友也一直把菜分給我們吃
御食部分
算是整道餐點表現最好的，蒲燒鯛魚蒸飯 + 梅漬大根
不過當天我們實際上吃到的是蒲燒鯛魚蒸飯＋黃金泡菜
由於家裡有固定的黃金泡菜來源，因此我對當天的泡菜吃不習慣都分給朋友吃了
他們覺得非常好吃，btw黃金泡菜的顏色來自於紅蘿蔔
不吃紅蘿蔔的朋友表示崩潰哈哈哈
蒸飯一樣是偏清淡的口味，但是滿好吃的
甜點部分
銅鑼燒的餅皮是現烤的，還溫溫的，內餡是紅豆，還滿好吃
整體來說，蔬菜只有一種選擇覺得很少
所有菜色都非常清淡，到幾乎沒有味道
雖然吃很飽，但卻覺得很空虛...