[食記] 高雄 雪治霜淇淋-推薦水果風味

作者: cottonbubble (多肉動物)   2014-05-29 18:54:27
圖文blog版本 2014.05
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/57578730
雪冶霜淇淋
地址:高雄市鼓山區裕誠路1464號 (裕誠路與華豐街口)
電話:0979-3456478
營業時間:12:30~21:00 每周一公休 口味售完為止
特色:水果口味外,還有伯爵紅茶加珍珠、威士忌酒類或奶酒製作成霜淇淋的獨門配方
想要來吃這間想很久了,因為聽說這間店的水果霜淇淋十分特別,
每天都會推出不同口味吸引不同族群,
這樣子是要逼人每天吃霜淇淋吧?身體會不好的阿!
這天早上下大雨,原本以為一整天都會這樣子陰陰濕濕,
結果後來卻放了各大晴天,熱到全身都是汗水,
看來就要前往霜淇淋店解放,冷卻一下身體的細胞。
華豐街真是個豪宅群聚的地方,路口就這麼一間有品味的霜淇淋店很難不讓人忽略。
除了門口兩張長椅,店內還有小沙發椅跟板凳可以坐。
查了一下今天是我喜歡的花生口味,混搭檸檬應該很特別,
與好友結伴兩支還可以折價,於是火速前往。
一支70元,第二支30元。結伴來吃比較划算。今天的口味是海鹽花生和鮮味檸檬。
老闆秉持著要作給朋友跟家人品嘗的心情,使用天然的素材來製作好吃的霜淇淋,
因為無聊自己也會嘗試製作,所以知道水果口味的其實比其他一般的製作
更加複雜與麻煩,雪冶他所選擇的當季水果,每一支都讓人家不容錯過,
如果不看粉絲團,到店內還有一種拆禮物的心情,
也是蠻有趣的。去買的小朋友好可愛喔,忍不住多拍了幾張。
老闆雖不在店內,但聘請的兩位美人都非常專業,既會聊天又會介紹商品,
重點是捲冰淇淋動作非常完美,也很專業的讓人拍照完幫忙盛杯方便品嘗。
今天選擇的是MIX版本:海鹽花生 x 鮮味檸檬。
店員打包票保證絕對是超讚的混合,抱持著懷疑的口氣將這兩種混合
還有點膽顫心驚的接過這支霜淇淋。
海鹽花生超級好吃的!花生牛奶那種滋味然後再水一點,入口後剩下花生的香氣,
檸檬超級酸!酸到讓人整個都沁涼了起來,酸到腦門那種,又混合著花生的鹹度,好愛。
特別要講一下好吃的餅皮,很像在吃煎餅這樣子厚實,搭配冰淇淋又更加美味。
因為不含添加物,天氣好熱容易融化,所以雪治特別設計保冷隨行杯,
就不會融到變成一攤水,吃到後面還是美味的霜淇淋。
位置在距離瑞豐夜市大約還要十分鐘的路程,可能稍微偏僻了些,
在高雄霜淇淋地圖上鮮少被人注目,但應該是近來吃過的霜淇淋中,
最值得推薦給大家的。用料實在且食材精選無負擔,讚!

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