餐廳名稱：hot 7 基隆路店
消費時間：2014/02
地址：台北市大安區基隆路二段172號
電話：02-27371122
營業時間：11:30 ~ 14:30 (最後點餐 14:00) 17:30 ~ 22:00 (最後點餐 21:00)
每人平均價位：$319
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：炙燒牛排
官網：http://www.hot-7.com
有圖網誌版：http://ninake.pixnet.net/blog/post/105214163
話說這hot 7可囂張的勒!!!
不是說它態度差，而是生意太好讓我吃了兩次灰
一直到第三次才順利進到店裡用餐
第一次是平日中午一點多，想說過了熱門用餐時間應該不用等
結果到了店裡跟我說中午時間預約已滿......沒得吃
第二次則是學乖提前一天預約(平日中午)
媽呀~~~~~居然也跟我說預約滿了耶
第三次只好更乖提前一星期預約終於預約到了吶!!!!!!!
不知道現在是不是還這麼的炙手可熱呢？
進了店裡看向櫃檯
服務生幾乎沒休息過，除了結帳一直在接電話
所以還是建議上門前先打個電話預約吧
(也有開放現場候位，但就要多花一些在現場等候的時間
如果太晚到可能就像我一樣到了店卻預約滿了吃不到)
hot 7 基隆店的用餐空間主要是長條形
一邊是靠窗位置，另一邊則是傳統鐵板燒檯+座位
這次還滿可惜的是被安排在窗邊的座位
所以沒有辦法近距離欣賞師父們下廚的姿態
只好自我安慰至少少聞了一些油煙了
裝潢上來說走簡約大方路線
仍保有王品系列感覺乾乾淨淨的
沒有辦法近距離看
隔著一點距離欣賞也是不錯啦!!
可以看到鐵板檯真的也是人坐滿滿
入座時桌上就擺好了餐具及桌紙
老實說我覺得那桌紙沒有很好看
然後本人真的沒有很愛坐在1樓窗邊
因為並不想用餐的樣子可以被路人觀看呀
(雖然路人也不一定想看就是了....)
菜單部份
從沙拉到甜品飲料的選擇不算多
可是好處是很簡單易懂
整個套餐統一價是 $290 (外加 10%)
可說是相當平價的選擇
一開始上桌的是飲料和沙拉
飲料部份我選擇了蕎麥決明子茶
溫溫熱熱的很適合開飯前暖暖胃
也很適合飯後解膩
和風鮮蔬沙拉的蔬菜都滿新鮮的
一旁的桔香檸檬醬可視個人喜好看要邊吃邊沾或一次倒進沙拉
銀杏牛蒡雞湯
喝起來很清爽，感覺也很養生
雞肉部份雖然不軟嫩，但也不會過老咬不動，還滿紮實的
自慢茶碗蒸，不是在套餐內容裡面
而是因為下載了王品的app或是持有花旗饗樂卡附贈的
這反而是沒很優的餐點
除了上頭的一隻蝦，底下還放了些蟹味棒
但是那蒸蛋一點也不滑嫩
孔隙很多不打緊吃起來還有點乾乾的
真的不推呀
主餐上場