店家名稱:小狸食堂
消費時間:2014年3月
地址:高雄市岡山區維仁路142號
價位:60~80元左右
交通:台鐵「岡山車站」、高雄捷運「南岡山站」搭乘高雄市公車 紅70、紅71路於「岡山農會站」下車步行前往
時間:11:00~14:00、17:00~19:30
電話:(07)621-1831
備註:週日營業半天、週一公休
圖文網誌版:http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/137261399
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咖哩環島的第一站,我們來到了高雄岡山的「小狸食堂」。
小狸食堂位於岡山鬧區,附近美食雲集,但小狸卻能以咖哩之姿在當地打出一片天,想必不簡單。
店家其實滿隱密的,沒去特別注意會無法發現這個小招牌。
店家老闆是日本人,每次都覺得他非常忙碌的在準備餐點,但非常認真。
我們營業時間抵達,但店家堅持要準備好才能開始,所以也稍微等了一下子,之後就被允許入店了。
這邊店家很忙,你得自己跟老闆說要點什麼餐。店家很少在理你的,看起來很冷漠,但其實是有原因的。當我們坐定後,外帶的客人便紛紛抵達點餐,一次都叫一堆,讓店家又忙到了另外一種境界。
堅持現做的流程,所以供餐需要等待,但即使如此,平常講究速度的外帶客戶仍然願意等待,可見這家店有許多忠實客戶。
店內是一個美式的環境,各種美式風格的海報貼滿滿的在牆上,非常引人注目。
另外一側則有許多可口可樂的相關物品,一樣是美式風格。
店內其實還算乾淨舒適。
菜單相當簡單,三種咖哩、三種蓋飯,價格也不貴,其實還蠻喜歡這種菜單,我們不用太困擾想去吃什麼,因為這些一定都是店家的自信之作。
雖然外帶客人很多,但店家並沒有遺忘用內的客人,餐點其實也沒有等太久就上桌了。
「豬排咖哩」
首先來介紹一下這家咖哩的形式,相當簡單。就是咖哩醬、豬排、白飯,沒有其他的配菜。
咖哩雖然沒有料,就是單純的醬,但味道還挺濃郁的,確實是日式咖哩的感覺,感覺可以配好幾碗飯。
豬排現炸,所以自然有他的酥脆在,份量也很不錯。可惜今天吃到的豬排肉質有點老,印象中之前吃的豬排還不差,大概是一次大量的炸豬排,難免會有一些是沒有注意到時間而多炸了。
「牛肉咖哩」
另外來了份牛肉咖哩,一樣是非常簡單的外觀。不同的是牛肉是用火鍋肉片的那種肉混入咖哩醬內,份量還不少呢。
牛肉咖哩就沒有肉質過老的問題,和咖哩醬的搭配還挺完美的,超級下飯,好吃。
每份咖哩都有附湯,今天是蛋絲湯,味道就一般般,不過吃完濃郁的咖哩後來一碗清淡的湯還挺不錯的。
整體來說,這家咖哩是有點單調,不過主題鮮明,即使沒有華麗的外表,但東西確實好吃,推薦給各位朋友。