[食記] 台北 都教授韓國炸雞。千頌伊最愛這邊買

作者: chuantina (一朵小桃紅)   2014-06-09 10:07:36
圖文網誌版:http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/371512589
都教授韓國炸雞
消費日期:2014年6月
電話:02-25636886
店址:台北市中山區長安西路19巷35號
營業時間:AM 11:00 ~ 21:00
自從來自星星的你掀起熱潮之後,
劇中千頌伊愛吃的炸雞配啤酒也成了當紅的熱門食物囉!
前一陣子得知中山站附近就開了這麼一間韓式炸雞,而且店名還是都教授耶!
忍不住好奇心驅使,當然立馬收進口袋名單:)
說起來也很有趣,本來是打算上星期去征戰它的,
但可能最近年紀大了還是怎麼著,中午吃的東西一直讓我們飽到晚上還沒有餓的感覺,
所以當下就想說不然改天再來吃好了!結果這天在中山站附近晃閒時,
竟然就這麼恰巧地發現它,既然人都走到門口了,
服務人員還很熱情地喊著阿泥阿sa呦,索性就來飽餐一頓吧!
這個立在門口的招牌,猛一看還以為它是都敏俊系呢!
不過仔細瞧,呃!只有髮型像啦!還是本尊帥多了 >///<
店家的經營方式有點像是速食餐廳,先至櫃檯點餐,接著自己再找位置座呦!
寫到這忍不住要稱讚一下它們家的服務人員,有問必答,
還很熱心地介紹炸雞的種類及口味呢!:)
別懷疑,這個圓筒兒就是店家的桌子來著,也算是它們家的特色之一囉!
除了外頭立吞的位置,店內也有個L型的長桌子,席位不多,
感覺外帶的客人似乎是比較多的!
之前聽說都要等,不過運氣不錯的我們倒是沒啥等到,開心!
來到都教授,不能錯過的當然就是炸雞配啤酒的組合,
而向來是吃貨的我則又加碼再點了個韓式炸年糕!
韓國炸雞(NT.195/中)
這兒的炸雞共有原味、韓國甘辣、韓國辣醬及胡麻山葵等四種口味,
我們點了小辣程度的韓國甘辣,一盒裡面共有三隻雞腿、二隻雞翅,
另加了醃蘿蔔及年糕當配料。
從外觀看,這炸雞長得還挺像台灣的宮保雞丁,一附就是很入味的樣子,
先炸後炒,吃來甜甜辣辣,我想是女孩子都會喜歡的,
其中就屬它的外皮最討人歡心了,雖然裏上濕潤的甘醬,
但咬在嘴裡能可以感受到雞皮炸得酥酥脆脆的口感,雞肉軟嫩,滋味真不錯!
這年糕也是經過油炸再裏甜醬,比起一般的烤年糕,更增添一股酥脆感。
韓國泡菜辣炒年糕(NT.100元)
小小一盒,裡面年糕份量並不多,價格還真是不便宜,除了泡菜,另外也加了青蔥點綴。
有別於剛才吃到的油炸年糕,這個用炒的烹煮方式,吃起來顯得軟嫩許多,
韓國泡菜酸度太高,比起帶了甜味的韓國甘醬倒是遜色不少,
若要說它的優點,就是年糕的口感比較討喜而已。
來個星星的你爆紅,除了沉醉於都敏俊系的深情之外,
千頌伊獨愛的吃炸雞配啤酒當然也讓人好想試試看,
這次來都教授韓國炸雞,終於體驗到這種嚮往中的異國風情,
而且原來韓式炸雞真的還挺好吃的呢!若要說它的缺點,
就是價格超不親民的XD
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作者: kinki999 (QQk(廢文被劣文中))   2014-06-09 14:09:00
去韓國炸雞店(像居酒屋)吃原味炸雞…只能說台灣比較好吃

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