[食記] 台北。松江路。東輝韓食館

作者: tonlin (帽子與大象)   2014-06-14 22:25:07
餐廳名稱:東輝韓食館
消費時間:2014年/5月
地址:台北市松江路259巷29號(捷運行天宮站3號出口步行約3分鐘)
電話:02-2517-6859(建議要去一定要訂位阿!)
營業時間:週一至週六11:30~14:30,17:30~21:00/週日公休
每人平均價位:300~500元
可否刷卡:不知
有無包廂:無
推薦菜色:松五梅套餐
圖文網誌版:http://tonlinphoto.pixnet.net/blog/post/40981765
BBS純文字版:
有位喜歡到處開發美食的朋友,在臉書上開了一個社團,專門分享美食食記給社團成員
們。自從在社團裡看到東輝韓食館的食記後,打從心底超級想去吃吃看的。沒想到東輝
韓食館這麼難訂位,前一天或當天打去訂位都不會有位置,只好提前一兩週訂位,看來
我們想吃的心真的好強烈啊~
這一次聚餐總共有六位女士,但只有那位美食之友是小鳥胃,其他大家都是正常食量或
大胃王。所以這次我們總共點了:馬鈴薯豬骨湯(大,680元)、海鮮煎餅(160元)、
松五梅套餐(2~3人份,600元)。
首先來看最重要、讓我們聞名而來的馬鈴薯豬骨湯(大):上桌的時候全部的料都在上
面,疊的高高的,我們很怕它崩塌。從上而下是青辣椒、辣醬、胡椒粉、金針菇、韓式
冬粉、青菜、豬骨、馬鈴薯。
拍完照後把蔬菜默默推進湯裡,然後慢慢煮慢慢煮,最後全部會變成一鍋色澤濃郁的湯。
這個時候就都可以吃囉!
我對這鍋湯的評價是:期待過高,略有失落,算是中等之作。
豬骨蠻好吃的,軟爛到鬆了,但是不是我喜歡的嫩Q的路線,有點失望。加上可能辣醬加
多了,湯有點辣,怕辣的人可以少加一點辣醬。等裡頭的料吃到一個程度後,可以請店家
用湯和白飯做成拌飯,還蠻好吃的。不過因為所有東西都吃完才來這拌飯,那時其實大家
都飽歪歪了,可惜可惜~
除了馬鈴薯豬骨湯外,我們還點了非常期待的松五梅套餐(2~3人份)。
特製的烤盤會讓肉的油流到右方下面的油槽,這個貼心的設計可以去油少膩。可惜只有
拍到生的肉,熟的一下子就被吃掉了,來不及留下倩影。烤盤上除了有肉外,還搭配上
杏鮑菇、馬鈴薯、洋蔥等蔬菜,讓人有飲食均衡的感覺。烤好的五花肉們非常鮮嫩多汁,
我個人推薦來這邊可以點這道喔喔喔!
最後登場的海鮮煎餅,因為上菜時我們太餓了,所以拍攝前就吃掉了半盤。 這裡的海鮮
煎餅是一大片由店家切成方塊狀,很方便分食。外皮酥脆,內餡扎實,我還蠻喜歡他們
家海鮮煎餅的口感的。裡面的料也很豐富,身為吃蝦過敏人毅然決然還是吃了!(我過
敏不太嚴重)
總體來說東輝韓食館不錯吃,是朋友約我我會想來吃的餐廳。但如果是我主動約的話,
因為還有很多好吃的餐廳沒吃過,所以我可能不會主動約這家。順便小小抱怨一下,當
天我們準時抵達(挖奔郎早到了),但前一桌客人還沒走,雖然有限時但是店家沒有嚴
格執行,這樣讓訂位的人還要在現場苦等,店家是不是就沒有立場要求客人準時抵達呢?
喔對了,當天我們有點一瓶韓國燒酒來喝,不過忘記拍照了。之前在兩家餐廳有喝過超
好喝的韓國米酒,讓我一試成主顧,下次有再去吃再拍照分享給大家唷!
以上~感謝收看!

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