餐廳名稱：神田志乃多壽司
消費時間：2014/06
地址：東京都千代田區神田淡路町二丁目二番地（本店）
電話：03-3255-2525
營業時間：AM07:30~PM06:00（星期二公休）
每人平均價位：日幣600左右 (壽司從日幣650起~)
好讀圖文連結如下
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我在機場書店翻了一本很舊的旅遊書，邊邊角角一小格裡特別強調神田志乃多壽司是東京
最美味的壽司，加上一張當年開業時的照片，濃濃復古風當下就讓我非常想去探訪。看了
看地址發現不順路，惋惜之餘默默記著想說以後有機會再去。
書中介紹「神田志乃多壽司」本店在神田淡路町，要搭乘丸之內線到淡路町站，最早期是
推著推車沿街販售稻荷壽司，歷久彌新的味道一直代代相傳到今天。
本以為這趟旅程大概就和神田志乃多無緣了，怎知邊逛松屋淺草店的美食街，煩惱著看燈
光秀時要吃甚麼才好時，準備收攤的阿姨叫住我們，跟我們說現在便當有折扣，抬頭一看
發現居然就是神田志乃多，生意好到只剩下最後一個四色組合便當，裡面有三個稻荷壽司
搭配干瓢捲、小黃瓜捲等，說實話看起來真的很普通。
半信半疑的將招牌稻荷壽司送入口中，外層的豆皮香甜濕潤，裡層每粒米都Q彈有勁，簡
簡單單卻超級美味，果然是經得起時間考驗的好味道！
自從去年在東京與「神田志乃多」意外相會後，今年再訪東京特別趕在新宿伊勢丹快關門
前衝去買了一盒（通常百貨關門前便當等食品類都有特賣，我們連著兩次買壽司都便宜￥
200），美味依舊，搭配著醋薑一起吃更是對味！
貼心提醒：
除松屋淺草店外，神田志乃多在新宿伊勢丹百貨、池袋西武百貨以及大丸東京店都有設立
專櫃，根本就是自由行的好幫手！！
如果有需要特殊宴席壽司,本店也有接受事前預訂製作!!