蝸牛義大利麵(民生店)
地址：台北市松山區民生東路四段56巷3弄10號
電話：(02) 2713-6648
官網：http://www.snail-italy.com/
消費時間：2014年/05月
圖文網誌
http://minihea.pixnet.net/blog/post/57376665
平日的晚餐，
店內幾乎滿座、我們有訂位才有保留席次。
我們有加點一份套餐，
餐前麵包、好吃！
開胃菜
『巴達諾起司蔬菜烘蛋』
蛋味很重、口感紮實，個人比較喜歡有點滑嫩口感的烘蛋。
『南瓜湯』
非常的南瓜~~~好喝！
主餐
『紅酒菲力細圓麵』
時間兼格有點久、有點忘記詳細的滋味，
印象中的評語是:恩~~不愧是以義大利麵為招牌(?)
記得他的菲力也很好吃、軟嫩；醬汁的番茄味足。
主餐
『乳酪牛肝菌菇松露燉飯』
菇類的味道非常的厚實，
燉飯軟硬度適中、不會太軟爛~~
現在還可以想像當時濃郁的牛肝菌菇級松露的氣味。
額外加點甜點
『道地提拉米蘇』
這裡主打甜點使用的是歐牧純生動物性鮮奶油，
是鮮奶油界的夢幻逸品啊(我偶爾排隊買到也會拿來做蛋糕用!)
果然有他的加持、提拉米蘇內的奶香足、又不會太膩口。
好吃！