店名：慈明台素食
電話：(02)2388-0522
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PTT文字版:
Juicy又不油膩的水餃哪裡找 ? 餡料飽滿不偷工減料的水餃哪裡找 ? 素食也可以吃的水
餃哪裡找 ? 慈明台素食
韭菜水餃、高麗菜水餃、玉米水餃、泡菜水餃...市面上常見的就這些了
毛毛本來就滿喜歡吃雪裡紅這道菜的，慈明台素食就將雪裡紅也包進了水餃中，那毛毛一
定要來嘗嘗看囉:D
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包裝很簡單，水餃外面用一般的塑膠透明袋封著，外面就裹了層報紙就寄來了
貼心的附上了一張烹調的方法
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水餃一個一個的好可愛，大小適中，不會迷你到覺得
顆顆都很飽滿圓厚
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第一次嘗試煎餃，想說每次水餃都是用煮的，有點無趣了~
不過第一次煎就失敗了QAQ
雖然裡面都有熟，但是底下整個焦了
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用筷子夾起來好可愛呀!!!
幾乎是一口一個的大小，但是可以塞滿嘴的那種大小喔!!
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非常的飽滿又juicy!!! 吃起來一點也不油膩，很順口
餡料又扎實，吃起來超有飽足感
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第2次煎餃
還是有點失敗OTZ
不過真的還是好好吃，被阿毛怎麼亂煎都一樣好好吃
皮很Q彈，厚薄度毛毛很喜歡
看起來晶瑩剔透，不論是顏色還是口感，毛毛都好喜歡
毛媽吃了也大讚好吃 !
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第三次還是認了用煮的XD
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毛毛吃水餃一定要配白醋+大蒜(對對吃完別接近我←幹麻醬XD)
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煮的並沒有讓皮變的軟爛，吃起來還是很Q彈
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餡料口味剛剛好，也很順口，不重口味，吃了會一顆接一顆 !
不過毛毛對水餃的喜好是~不喜歡那種皮薄料爆炸多的大水餃
所以這種皮Q大小又可愛的水餃，完全就是毛毛的菜啊!!
慈明台素食是專門的素食小吃店，已開業10幾年了，
專賣素食類的小吃，包括素食水餃、素食紅燒湯、素食麻醬麵
吃素食或是對於素食有興趣的格友，可以嘗試看看他們家唷:D