[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4746585
餐廳名稱：鴨肉許（許二姐）
消費時間：2014年06月
地址：新竹市北區北門街35號
電話：03-524-6574
營業時間：11:00-01:00
每人平均價位：130
推薦菜色： 鴨肉飯,炒鴨肉麵,炒鴨血,鴨肉湯麵,現切鴨肉
這一家位於城隍廟周邊的「鴨肉許」
是每次和家人到新竹必吃的一家小吃店！
這家「鴨肉許」是二姊開的店，
吃過總店後的我們都一致的偏好這家店阿：）
在鴨肉許旁就有一個收費停車場，
所以要停車的話不至於太困難，只是用餐時間真的會很塞，
而且到了假日的用餐時間就是需要自己等位置，
發現有人要吃完就要先在一旁等著。
這是「鴨肉許」的小菜價目表。
看這樣滿滿的號碼牌，
其實就是讓店家可以註記哪一桌點了哪些食物啦。
你看看！你看看！假日到了用餐時段總是會這樣座無虛席！
原因很簡單，就是好吃！
而且在牆上有滿到不能再滿的名人簽名，
只是當天用餐的人太多，所以就沒有一一拍攝。
店家的餐具需要自取，在走道最深度的地方有飲料區，選項還蠻多的！
這是內用的menu，個人覺得他們每一道菜都很好吃，口味我非常喜歡！
而且熱炒類的話都會是小辣，如果有吃不辣的朋友一定要記得先告知喔～
這是我們一家四口的午餐，總計５３０元，
平均下來一個人133元，還算是蠻實惠的價格。
白飯：１５元。
哥哥打算點一碗白飯來搭配我們點的配菜還有鴨肉，
只是他們的白飯不便宜，小小碗就要１５元。
鴨肉飯：４５元。
我們已經Ｎ訪鴨肉許了，所以這次爸爸想要吃點平常沒點過的，
所以就來吃吃看他們的鴨肉飯！
原來鴨肉飯這麼彭湃啊！除了大塊的鴨肉之外還有加了滷肉耶！
所以應該要稱呼他為鴨滷飯會更貼切點！
鴨肉的份量不少，而且因為有滷肉的搭配，
讓這碗可以更香更好吃！爸爸給予很好的評價：）
他們的上菜速度夠快，所以他們的翻桌率也算蠻快的！
想要做生意就是要像他們一樣有效率啦！
炒鴨肉麵（小）：６０元。
炒鴨肉麵可以說是我每回來鴨肉許都必點的一道，
因為他們的東西吃起來有點微甜，我超喜歡！
而且炒麵也炒的非常入味，我好愛啊！！！
所以每次來都一定指名要吃到這盤炒麵啦～
不過炒鴨肉麵裡面的鴨肉分量並不多，大約只有一兩塊小塊的鴨肉。
麵條的部份很Ｑ，真的非常好吃！算是我心目中數一數二的炒麵了：）
炒青菜：５５元。
其實這樣一盤炒青菜還算蠻便宜的，
因為在外面賣這樣的炒青菜都可以賣個８０－１００，
他們的炒青菜也有炒辣，炒蒜，我們家人都很重口味，
所以很喜歡吃他們的炒類！
炒下水：９０元。
炒下水也是一大盤，他們的熱炒類一盤都不會超過１００元，
而且用料也很實在！炒下水的話還有另外炒了些韭菜，
內臟類的食物搭配著炒韭菜感覺更對味了～
炒鴨血：５５元。
這道炒鴨血也是每次必點的！因為實在很便宜！
而且醋加蠻多的，也夠酸！鴨血很嫩，而且沒有腥味，
這樣重口味又帶酸的熱炒真的超級下飯～
鴨肉湯麵：５０元。
媽媽每次來到「鴨肉許」，一定都會點他們的湯麵來吃，
因為他們的湯頭很好喝！而且不得不說，
鴨肉湯麵比炒鴨肉麵還便宜，但是裡面的鴨肉更多塊，份量又更大！
麵條的部分泡在湯裡面也不至於很快就軟掉、沒有口感，一樣是很好吃！
鴨肉的部分會由店家幫我們用人頭來算數量，
雖然我們這天是四人用餐，但我就請店家幫我們切三人分！
因為每次切到剛好的人數，我們都會吃不完，
所以我發現四個人切三人分的話真的比較剛好。
四分之一的鴨肉：１６０元。
鴨肉拼盤可以說是來到「鴨肉許」必點的項目了，
他們的鴨肉真的是很鮮甜好吃！
而且我覺得跟炒麵和湯麵裡面的鴨肉是
完全不同等級的鴨肉啦！整個好吃很多～
鴨肉不乾不澀，而且搭配著上方的皮，
比較有油脂，吃起來更好吃呢！
吃過鴨肉許的總店以後，
我們更確定我們喜歡的是位於城隍廟這邊「許二姊」的鴨肉許啦，
整體而言，鴨肉許的口味吃起來有點偏甜，
有點像是南部口味的感覺，但是我個人非常喜歡這一味啊！！！
他們的熱炒類都是屬於比較重口味的，
而且單價也不高，東西好吃又合好味，是我們會一吃再吃的主要原因啦：）