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作者: jujuken (Ju) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 台中 東區 道地的日本味。茶寮侘助
時間: Fri Jun 20 23:20:38 2014
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店名：茶寮侘助
地址：台中市東區進化路205巷5號
電話：採FB留言預約
營業時間：週二 - 週日: 12:00 - 20:00
價位範圍(每人)：100~300之間不等
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
官網：https://www.facebook.com/saryouwabisuke
推薦菜色：嫩豬肉香菇烏龍麵、特製白玉糰子
拜訪時間：2014.06
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無音樂好讀網誌版：http://julingforlife.twbbs.org/?p=1599
茶寮侘助是Ling注意到的餐廳
他們家的門牌跟門口在不同位置
一開始還以為Google Map指引錯誤
轉個角，就看見茶寮侘助的門口了
因為店內位置不多，目前是採用FB預約制的方式，請記得提前先預約哦!
從店外到店內的布置是日本居家風格
就像走進日本人家裡一樣
老闆是日本人，在台灣結婚之後，連母親一起都帶到台灣來了!
店內牆面吊著不少浴衣跟和服，也有販售一些日本的商品
不過這裡室外蚊子頗多，來之前請記得噴防蚊液
(老闆娘得知我在門外被叮了好幾個包之後，很貼心地拿AD軟膏給我擦，揪甘心!)
(菜單封面)
我們點了咖哩烏龍麵、燒咖哩飯、玉子燒及甜點白玉糰子
嫩豬肉香菇咖哩烏龍麵 150元
麵體相當有嚼勁，跟在日本旅行時吃到的口感相當相似
麵條沾著濃郁的咖哩一入口，瞬間回想起自助旅行的記憶
燒咖哩飯 200元
咖哩飯上面還有加上一層濃厚起司! 來自日本九州的吃法(多麼邪惡的吃法阿!)
整體口感比烏龍麵還濃稠，味道更具層次
(不過，我們都覺得有一點點略鹹~)
玉子燒 60元
玉子燒裹了好多層，每一層都不是很厚
甜甜的滋味很討喜，不過總覺得好像少了點厚實的口感
(漏拍了)
特製白玉糰子 100元
紅豆相當綿密，白玉糰子跟在日本 茶寮都路里吃到的Q彈口感實在有得比~
盛裝白玉紅豆的碗很精緻，連餐具都很用心
除此之外還有其它的餐點
茶寮侘助有隻招牌店貓 - 茶太郎
茶太郎目前一歲半，6公斤重!
非常有活力，力氣也很大
逗貓棒被他抓到後，想扯掉還真有些難度
聽老闆娘說:曾經有位客人陪茶太郎整整玩了5~6個小時
好有精力的貓咪啊!
未來會回顧的機率很高
吃完這餐，又讓人想起了那在日本自助的美好時光......