[食記]台中。尖叫指數破表的輕食甜點-菈思唯

作者: dirk41style (dirk)   2014-06-22 17:59:37
店名:菈思唯
地址:台中市西屯區福星北路13號
電話:04-24529196
營業時間:9:00~21:00(全年無休)
每人平均價位:250~350
今天要介紹的是我無意間發現的店家噢!!!!!!
早午餐好好吃甜點也超級厲害 近期就想去回訪
分享給大家
圖多多文字版:http://chaio5429.pixnet.net/blog/post/41013892
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今天要介紹大家的是ㄧ家超厲害的早午餐+法式甜點店-菈思唯
菈唯思
La=拉 法文的指定詞
菈唯思=那個唯思的味道
外表就很吸引我的目光 外面有扇大大的櫥窗+黑色的外牆
走進店內有很多精緻小巧的裝飾 我沒去過法國
但是感覺就是ㄧ種法國人喝下午茶的悠閒感
店裡面座位大概有20個左右噢
如果節慶也可以包廠辦活動喲
我最喜歡這個位子 有一面大玻璃楊光會從出窗灑進來
要帶大家看我很在意的洗手間
進洗手間會先看到這個牌子噢
這是全店最不完美的地方吧(((呵呵呵呵 如果換塊鐵牌應該會變美很多
化妝室也感覺老闆有精心的佈置一下
餐點光看memu好像很普通
所以我就隨心所欲的點了想吃的東西
在等餐點時我也到蛋糕櫥窗去逛了一下 這些小蛋糕或是塔是memu上沒有的
可以直接和老闆點噢 每一個都好吸引我噢
我想每個女孩來到這都會尖叫吧 外表就已經大獲全勝
我好想嘗試左下的微醺 旁邊有個小滴管我猜那是酒吧
菈唯思也有千層蛋糕噢 不過要提前預約店家才會有做
剛剛去逛一下菈唯思的FB
發現菈唯思也可以客製化耶
這是ㄧ位女孩夜裡進店裡
和老闆說"我很喜歡你們的檸檬塔
明天想把他做成花束送給朋友,可以嗎?"
老闆還特地去花店觀察捧花如何做
回到店裡再細心的做給女孩 希望可以幫他傳達心意
好浪漫的一個小故事~~~~~~
胡桃燻鴨胸鄉村麵包三明治250大洋(內附沙拉+當日飲品+每日小蛋糕)
這道在MENU看起來很普統 純粹是因為那天我好想吃三明治我就點
一上桌先是好鄉村風的擺盤 三明至上的鴨胸肉讓我口水一直滴
哈哈 還沒吃下肚我就露出這滿意的表情啦
鄉村麵包上滿滿的鴨胸肉
鴨胸肉好多汁 很嫩 一點都不乾澀
煙燻的味道也很入味
一咬下去好juicy((((((旋轉旋轉 太好吃了
才剛上我的午餐輕食我就已經被深深的擄獲 馬上跟哥說下次我一定要再來吃!!!!!!!!!
鄉村麵包上有滿滿的起司+菌菇類
菌菇+起思很提味 不會過重味道 但讓麵包吃起來更濕潤
法國鄉村麵包 是ㄧ個典型大而圓的麵包
菈唯思選用法國麵粉製作
鄉村的皮很脆很脆 咬起來香香的
麵包體很軟裡面還加入少量芝麻 會越咬越香 很有嚼勁
麵包不配上任何東西單吃就很香很好吃囉
我好喜歡吃這個麵包 老闆!有沒有單賣呀?! 哈哈哈
沙拉加入少量橄欖油和醋
裡面有加入核果 讓生菜吃起來很有味道會香香的
本身沒有過多的調味料 青菜很鮮甜脆脆的 旁邊紫色的(萵苣?)會有點甘苦噢
這一盤哥好愛 但他覺得橄欖油有點太油
可是天然的橄欖油對身體很好耶
檸檬蛋糕
這一小塊檸檬蛋糕很濕潤 檸檬酸度很高
吃起來很扎實 哥超級喜歡噢
這一個餐點有沙拉+主餐+甜點+飲品250大洋我覺得超級划算噢
我自己越打越餓耶 怎麼辦!!!!
焦糖布雷拿鐵120大洋
剛剛有說餐點有附飲料噢 不過因為今天是紅茶 怕是我好害怕的紅茶(((有麥茶味道的
所以我就點焦糖布雷拿鐵噢
如果要選其他飲品就是折50元噢
上面一層的奶泡加上焦糖 中間是黑咖啡 下層是鮮奶
一上桌時我沒有攪散噢
由上往下喝會有甜甜的焦糖再來是黑咖啡的甘甜下層是牛奶的順口感
好有層次感 焦糖是真的糖用火烤過的噢 不是焦糖漿
攪散以後焦糖就不會那麼甜 是很順口的拿鐵 好幸福噢
南法彩蔬鮮菇法式鹹派220大洋(內含沙拉+甜點+每日飲品)
哥點的這個跟我一樣式套餐噢
鹹派一開始我以為會是小小的 殊不知好大一個耶
好熱才剛上桌香氣就撲鼻而來
切一口咬下去好綿密的感覺 一點都不會油膩
彩蔬鮮菇裡沒有放恐怖的青椒之類的蔬菜噢 不用擔心噢
裡面有好多種菇類 沒有醬料的調味 是菇類和蔬菜的鮮甜味
香菇也處理得很好完全不會纖維質過多卡牙齒
派底好脆 上層好像是把馬鈴薯打層泥做成的所以入口即化噢
看哥 他迫不及待要吃它的鹹派了
他已經對相機先食這件事快瘋
剛開始他完全無法接受相機先食 因為他很餓都會很想殺死我
還好他已經默默放寬限度 允許我先讓相機吃個十口(((就是拍十張照片啦 哈哈
哥的飲料是今天飲料紅茶
他們家的紅茶好好喝 跟afternoon tea的紅茶好像
是真的用茶葉泡出來的 冰冰涼涼
可惡 我也好喜歡這杯
檸檬塔90大洋
不得不承認檸檬塔是整個廚窗最不華麗顯眼的
這個是哥選的我就想說好吧每次他都讓我選我想吃得這次吃他選的
不過剛上桌很驚訝因為擺盤的好美 而且旁邊還有兩顆我很想點的棉花糖
那就先來介紹棉花糖吧 棉花糖的口感跟外面的棉花糖口感不一樣
軟軟的但是有扎實感 咬起來有果香
棉花糖有單賣噢一包45大洋
檸檬塔是用檸檬原汁做成的
塔皮好脆好相 裡面的檸檬餡是軟軟的像布丁
好酸好酸好過癮 如果愛吃酸的女生一定會很愛這
側面就像這樣 因為蛋糕都是每天現做
所以都很新鮮噢 如果這個布丁不是現做得應該會變硬硬的
蔓越莓檸檬思康
這個我忘記多少錢了 這是哥點的他很愛吃思康
他說這個思康很好吃
思康就是麵糰揉成的
所以他吃起來麵糰味比較重 有點像沒熟的麵糰
我比較不愛這種口感
塞納<蕉香巧克力>薄餅130大洋
其實我很不愛吃香蕉 但我原本那天我要去去一家香蕉鬆餅
所以看到菈唯思有香蕉巧克力我就點囉
裝飾得好美 菈唯思都把餐點裝飾得像藝術品
冰淇淋溶化的很快所以要快點吃噢 這道也很甜
薄餅就有點像軟法可麗餅餅皮的感覺
香蕉加上焦糖去熬成軟綿很好入口 我不愛香蕉不過我也吃了一塊噢
不過我覺得去菈唯思還是早午餐和蛋糕比較厲害
去的人一定要點早午餐和蛋糕來吃 真的很厲害
店家資訊
菈唯思
電話:04-24529196
地址:台中市西屯區福星北路13號
營業時間:9:00~21:00

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