[食記][彰化]和美阿勞鵝肉 / 和美愛民路

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2014-06-24 08:32:44
餐廳名稱:和美阿勞鵝肉
消費時間:2014 年/ 6 月
地址:彰化縣和美鎮愛民路102號
電話:04-7560359
營業時間:略
無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/105414974
=====我是分隔線======
這次又來到彰化婚攝,當地友人帶我來這家和美的鵝肉老店,據說雖然貌不驚人,不過這
可也是某大學校長的口袋愛店。
礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝!
1. 米血 除了用獨門的醬料外,也用了不少蒜醬,吃起來香軟又順口,
2. 鵝肉 這鵝肉切盤大推,肉厚且肥美,吃起來嫩而不會"潤",除了一般的鹽水、薑絲
、蒜泥外,最特別的是他們獨門的沾醬,吃起來感覺有一絲淡淡的麻醬味道,真的非常好
吃,推薦必點!
3. 冬粉湯 不曉得是彰化這邊的冬粉湯口味都這種,還是這家冬粉湯的口味特別,冬粉
配上榨菜、薑絲以及高湯,咕溜滑順又有飽足感,配著鵝肉很是滿足!
4. 店家很早就打烊,印象中這天我們吃完還不到8點吧,老闆就已經賣完收攤了,要吃真
的要趁早!
後記:
每次到台灣各鄉鎮,我總喜歡嘗試當地特色美味,往往都會有意外驚喜,
這次的阿勞鵝肉就讓我印象深刻,除了口味特別之外,價格也意外親民,畢竟在天龍國吃
這種小吃,往往吃起來都不小吃了,分享給大家!

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