[食記] 香港*旺角。富記粥品*必吃平價 燒鵝 燒臘

作者: HENRY1 (黃)   2014-06-24 22:57:48
餐廳名稱:香港*旺角。富記粥品*香港必吃平價美食 美味燒鵝燒臘推薦
消費時間:2014年/02月
地址: 香港旺角花園街104-106號(地鐵旺角站D2出口)
心心*圖文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32476389
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*純文字
來香港前梅林小妞就一直吵吵吵說一定要安排吃到燒鵝
本來安排到香港的第一餐要用深井陳記燒鵝解決
殊不知我們就是這麼雖這麼雖~旺角的深丼陳記整修中。。。。。。
輾轉來到了門口也掛著燒鵝的『富記粥品』
據說在香港隨便一家燒鵝都很好吃,不知道是不是真的XD
店內超小的,比較不像餐廳,反而像是台灣的便當店哈哈
但是一到中午用餐時間立刻坐無虛席
菜單
他們也有商業午餐耶XD
這價位在香港真的是頗便宜,感覺也像是上班族會愛來的店
秘製燒鵝 HK65(約台幣$250)
一份燒鵝是四分之一隻,如果指定要腿部的話還要再加五元
不知道為什麼在台灣很少人,或甚至幾乎沒有燒鵝,倒是烤鴨比較常見
鵝腿真的比鴨腿大隻許多
你看看這油油亮亮的皮~~~一上桌就看的我們口水流成河
這鵝肉肥瘦適中,有一點肥卻又不會太over
肉厚又有咬勁,肉汁香氣四溢,口感果真比鴨肉還棒
淋上他們獨特的醬汁實在是超美味
我根本來不及拍斷面就迫不及待開動了XD
馳名及第粥 HK32(約台幣$125)
廣式的粥都是煮到米水融合不太有米粒的口感,十分綿滑
及第粥裡則是加入了豬肝 豬腸等配料
這都不~重~要~
因為我回來台灣查資料才發現富記有『隱藏版』的燒鵝粥阿阿阿阿阿!!!!!
這就是沒做功課的處罰嗎,真是太嚴了
乾炒牛河 HK40(約台幣$155)
點來墊墊胃用的,順便吃吃看跟台灣味有什麼差別XD
他們的河粉用的比較細,還有油了點,口味上則是差不多,我覺得可以pass XD
叉鵝雙拼 HK75(約台幣$290)
由於剛剛的燒鵝實在太令人感動了,我們又再加點了一次,順便也嚐嚐叉燒
這叉燒好肥阿XD 聽說香港人都覺得『叉燒不肥怎麼還是叉燒!』
但是吃起來卻不會有油膩的感覺,而且怎麼會嫩成這樣~~~
帶一點點的甜但肉味更濃,完全沒有台灣叉燒有點乾柴的現象,實在太好食了!
結論:
跟上一些館子或酒樓比起來富記真的蠻平價的
想品嚐廣式粥品或燒鵝燒臘在這裡都可以得到滿足
下次來我不會再忘記燒鵝粥了!!!
食物美味:★★★★★
CP值: ★★★★★
服務態度:★★★★☆
再訪意願:★★★★★
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