[食記] 新北板橋 江原道韓式料理

作者: QQminiai (板橋阿黛鵝)   2014-06-25 14:17:38
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餐廳名稱: 江原道韓國料理
消費時間:103.6.24
地址: 新北市板橋區莒光路68號
電話: 0222565150
營業時間: 1100-1430 1700-2300
價位: 0-600
這家開了好一陣子,在我家附近,期間光顧過幾次,評價都還不錯。
但是之前都只有兩三個人來吃,所以都只能點個人餐,
這次我們一票六個人 ,總算可以點單點的菜了!!!!!
裡面都是簡單的裝潢,牆壁上會貼古典韓國美女壁畫。
晚上的人潮會比中午多,所以我們都喜歡挑中午來吃。
冰冰的麥茶。
我們有點<春川辣炒雞>,所以有附上一盤綠油油的生菜。
一上桌會有招待小菜,上面的是特別的甜不辣、左邊是豆芽菜、右邊是馬鈴薯。
都很好吃,而只有甜不辣特殊,是不能續盤的。
豆芽菜有香油調理過的香味,個人很喜歡。
馬鈴薯是我這三盤裡面最喜歡的,調味很好。
特殊的甜不辣也滿好吃的,是薄片的那種,就像手工做的甜不辣。
雖然有紅紅的但是其實不太辣,這樣的調味很好吃,配飯很OK。
白飯是一定要放在白鐵便當碗裡的啦!!!這才像話!
<辣炒年糕> 我自己很喜歡啦,因為醬汁和年糕炒得有入味,醬汁辣辣的甜甜的,
旁邊擺半顆水煮蛋,可以搭著吃,後來這半顆進了我的肚子...
年糕裡面有混著幾片的應該是甜不辣。
<辣炒年糕>有些中藥味,朋友有些反應不是很愛,但是我很愛..(是我太好養了嗎XD
<炒豬肉> 這就像熱炒啦,金針菇、香菇炒豬肉,
有點像醬燒肉的丼飯的那個醬汁味,甜鹹甜鹹的。
除此外也點了炒牛肉版的。 這是小份的,上面是大份的。
<海鮮煎餅> 煎餅不會有粉味感,外皮酥脆,內餡不粉但是有嫩。
裡面有新鮮的洋蔥被我拍到XD
也有Q彈有勁的新鮮蝦肉,雖然海鮮料不是太多也不是很大塊,可視個人覺得搭起來很剛
好。
會附上一小碟醬油,但我覺得不沾醬就很好吃。
<春川辣炒雞>
左邊是原味的,右邊是+100元就可以有的起司口味。
芝麻在上桌後會在客人面前撒。
到韓國的江原道一帶就彷彿一定要吃一下春川雞,
春川雞是甜甜辣辣的,但是可能因為在台灣賣吧,所以辣度都有銳減,
除非有要求不然應該都是小小辣,另外鍋子很燙不要燙到手。
雞肉是雞丁狀,給的不少。
左右邊都有人喜歡,而起司是會牽絲的那種,對起司控來說應該會很興奮XD
吃完的<春川辣炒雞>,店家會幫你加入炒飯,
加入的炒飯撒上海苔絲,看起來就是好吃款~
底下會有些鍋巴,看個人喜好翻攪。
這炒飯其實有點像燉飯那樣的濃稠度,
冷卻了的話會稍微凝固些。
後來吃不完的我有打包回去,晚上繼續吃,
冷了的還滿好吃的~~~~~
這家店是個需要比較多人來的店,
然後晚上都比較需要排隊等待,
店又很小,所以需要有耐心的人再去吃XDDDDD
其實味道大致上都不錯,只是覺得份量都很少,像是<辣炒年糕>還真是不多...
如果有吃過泡麵的就知道,那個量也很少...
簡單來說我都覺得單點類的量都不多...
讓我覺得份量比較OK的是石鍋拌飯類的。
大概就醬子~~~如果有朋友來玩不知道要吃甚麼,
可以先打個電話定位,如果有訂到可以帶去吃~
店裡面很簡陋,就別想說是來吃氣氛的囉!
就好好吃東西就好XDDDD

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