餐廳名稱：Eslite Tea Room(勤美誠品綠園道店)
消費時間：2014年/6月
地址：台中市西區公益路68號3樓
電話：(04)2328-1000 #3500
營業時間：週一-週五 午餐12:00-14:30 午茶15:00-17:30 晚餐18:00-22:00
週六週日 早午餐9:00-11:00 午餐11:30-14:30
午茶15:00-17:30 晚餐18:00-22:00
每人平均價位：晚餐580元(需另加服務費一成)
推薦菜色：檸香明蝦干貝海鮮燉飯(680元) 松露風味野菇松子燉飯(680元)
圖文連結: http://ivyblueling.pixnet.net/blog/post/57775275
這天生日聚會來到了誠品綠園道裡的餐廳 說真的常來誠品看書逛逛 但這裡我一直以為是賣紅酒還是茶葉的地方耶
沒注意到他其實是餐廳XD 除了台中 在台北的信義誠品也有店面
門口陳列了法國的百年經典紅茶品牌Hediard
也有一個簡單的販售區
黑色的吧台和吊燈 感覺好簡約又華麗
裡面的空間好像餐酒館 很有氣氛
座位後面擺了好多紅酒瓶阿XD
裡面的服務人員都是男生耶 很少見~
座位的距離不會間隔太近 還可以眺望草悟道的夜景
準備點餐嘍 趁著別桌預約客人還沒到 先來這桌拍照一下XD
裡面用餐的客人都好有氣質 講話都輕聲細語的 真的很適合來約會的好所在阿
晚上生意還算挺好的 全部坐滿了 這是等快打烊時拍的喔
有分早午餐及午茶 午晚餐時段 這天是假日的晚上用餐 餐點從580-1080元不等
有義大利麵 燉飯 排餐可以選擇 晚餐的餐點選擇其實不多
餐點都採套餐搭配 有麵包 沙拉 湯品 主菜 飲品 甜點 一個人低消就要580元
附餐飲品可以選擇250元的飲料 可以選擇Lavazza咖啡或Hediard茶 真的很不錯
套餐的沙拉很清淡 感覺很像生機飲食的感覺 品嘗食材的原味 醬料放在旁邊
上面有一個蔬果凍很特別 吃起來涼涼的 沒有另加調味
羅宋湯蕃茄味蠻濃的 純蔬食的湯品
裡面有洋蔥 紅蘿蔔 大白菜 都已經煮至軟口了 帶點微酸口感還不錯挺開胃的
法國麵包 搭配橄欖油 長棍麵包口感比較酥硬一點 呈現不規則的氣孔
個人其實有點吃不習慣硬的麵包 但其實這種比較健康哈
香蒜辣椒炒牛肉關廟麵(580元)
這是朋友點的 朋友表示麵條蠻有嚼勁的
松露風味野菇松子燉飯(680元)
採用的是新社農場的野菇 燉飯的米芯很有嚼勁 採用義大利米 正統的燉飯無誤
上面還有一顆溫泉蛋 這道是素食者也可以享用的餐點喔
燉飯非常入味 濃濃的松露香氣 咀嚼間還有松子的淡淡香味
菇類有提味的作用 蠻好吃的耶
檸香明蝦干貝海鮮燉飯(680元) 有蛤蠣 明蝦 絲瓜 干貝
燉飯的味道混合著奶油及海鮮的香氣
口感比剛才那道燉飯清淡了點 但恬淡的海洋鮮味蠻爽口的
特別的是每個食材都有個別處理過 明蝦感覺有煎過 蝦頭很香 蝦子很大隻口感紮實
干貝也有煎製過 但烹調的剛好 干貝外微焦內軟
保留了食材的水份 還佐上一點海鹽就很美味了
蛤蠣很鮮甜卜溜卜溜的 感覺有用白酒炒過 酒精蒸散都是白酒的香氣沒有酒味了
燉飯真的很好吃 很用心製作 每個食材都很用心的個別處理很棒!!
這裡有水及德國汽泡水可以任選喝到飽
用高腳杯喝進口的汽泡水倒是有高級餐廳的感覺
而且還是型男服務員幫你服務 而且服務超好的
套餐甜點烤布蕾
還搭配了一小塊鳳梨及芭樂XD
外殼很脆 烤至焦香 上面灑上珍珠糖甜甜的還帶點微苦的氣味
裡面的布丁不會太甜 很濃郁的蛋香
要特別提一下這裡的附餐飲料可是大有來頭 採用法國的百年經典品牌Hediard
擁有百年的製茶傳統 生產許多經典的紅茶茶款 愛紅茶的一定不可以錯過喔!!
Hediard阿薩姆紅茶
產地來自印度北部的喜馬拉雅山脈高地 帶點蜜香氣 無糖很爽口甘甜
Hediard錫蘭紅茶
產地來自斯里蘭卡 口感微微苦 愛無糖紅茶的可以喝看看
這裡的用餐環境簡約有質感 搭配夜景一整個華麗 服務也很用心
餐廳氛圍很棒 價位雖然不算親民但值得嘗試
餐點不論是主菜還是附餐都很用心製作 十分細緻
份量不會過多吃的剛剛好 健康又美味!!