[食記] 新北石碇 知名排隊美食-王氏豆腐小吃店

作者: pinkyap ( )   2014-06-29 09:33:32
餐廳名稱:王氏豆腐
消費時間:2014年/1月
地址:新北市石碇區石碇東街85號
電話:(02)2663-1976
圖文完整版:http://disni.pixnet.net/blog/post/38913083
來到石碇的這一天,雨濛濛的,
不至於太大,但也不是清朗乾爽的好天氣。
偶然的旅程,那時候的我心情鬱悶,想要讓自己忙一點不去多想,
所以家人一提,我就跟著一起出遊了。
因為是非假日,所以人不多,只是我覺得能吃的東西好像也不是很多,有點兒失望。
沒想到爸爸竟然說:這家豆腐很有名!!!
連爸爸都知道,我相信這家店一定很有名~
雖然我沒特別愛吃豆腐,甚至不是很喜歡,但是臭豆腐這種,我還算喜歡耶~
而且,看到這樣坐滿滿還需要叫號的人潮,讓我心裡非常期待。
一有客人走,店員很快就會來收盤子,整個店內很乾淨明亮。
雖然人多多,但因為翻桌率高,所以我們很快就找到位子。
可以選擇的餐點很多,不過我們不是餓到要吃午餐的那種,
就是想要嘗試一下它們的豆腐。
= 炸豆腐 =
炸豆腐這樣一份要60元,我覺得有點太貴了~
現炸現吃,當然很好吃沒問題,也吃得出來這豆腐很嫩,裡面很多汁,
然而泡菜太少了,讓我有點失望,
因為我很喜歡吃這種熱呼呼的炸臭豆腐,搭配冰冰酸酸的泡菜,很過癮~
= 烤豆腐 =
烤豆腐我們一口氣點了兩份,不然不夠吃!
重點在於上面的醬汁吧~不過泡菜一樣太少了~
不是應該量要足夠可以塞滿烤豆腐嗎???我不太懂這樣怎麼夠吃耶?!
只是這烤豆腐的醬料我覺得還不錯。
= 薑汁豆花(花生) =
豆花我覺得是這邊比較平價的料理了~
味道還行,豆花挺滑嫩的,
裡面的花生我覺得可以在多一點點,
薑汁不會太甜,媽媽也很喜歡:)
這就是我們今天吃的餐點,份量不算多,但價格沒有我想像中便宜,
總覺得這樣的份量,大概一百元就差不多吧~其實不是呢!
喜歡的人也許有他喜歡的地方,不過我本身沒有特別覺得這家有突出的地方,
反而覺得價格有點太高~
單純跟大家分享我的想法喔:)

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