[廣宣] 台北 CaféCafé_樂子餐飲限定的德式煎餅

作者: youlove22 (米糕)   2014-07-03 10:18:11
店名: Café Café
地址: 台北市信義區基隆路一段147巷5弄2號
電話: 02-27641680
營業時間: 週一 - 週四: 10:00 - 22:00
週五: 10:00 - 22:30
週六: 9:00 - 22:30
週日: 9:00 - 21:30
無音樂網誌版:http://titan15346.pixnet.net/blog/post/150764905
樂子咖啡在台北Brunch中頗受好評
這次來到市政府轉運站的樂子Café Café
出乎意料地賣著這兒限定的餐點
其他樂子咖啡可是吃不到唷
栗前些天有經過Café Café
只感覺這店名簡單地令人有印象
但卻不知原來是樂子的新品牌
掛在牆上卻很搶眼的JumpFromPaper
立馬燒到剛踏入Café Café的栗
傻傻的栗以為這只是裝飾品
但似乎這是可以拿起來拍。照。唷。
(7月7日活動結束就good-bye了)
樂子Café Café的戶外區非常寬闊
地面刻意的紅磚頭透露粗曠感
同時又讓人感覺好像在走紅地毯
是一種小小地另類星光大道
如果天氣稍微涼爽時
可坐在外面享受一點太陽光
但近日已是熱浪七月
栗只能拎著汗留不止的小賈進去
平日晚上人潮似乎不少
一樓內桌數並不多
但其實還有地下一樓的空間可利用
轉個美麗的木造樓梯就可抵達
可惜推開門後,小賈覺得冷氣需加強
進門的左邊是樂子Café Café重心廚房
吧台前則是簡單用花紋瓷磚拼貼而成
樂子Café Café內的店員感覺都很おしゃれい
栗當晚是邊吃飯邊欣賞他們的忙碌
樂子Café Café擺設上是簡單但有新意
用四個照片呈現的亮點美食
曬衣架只能掛衣服嗎?
在樂子Café Café是極有巧思地
將曬衣架掛起雜誌,這可真是在曬書了
難得的是這些雜誌質感都甚好
今晚邀約的餐點是
豪野鴨胸班尼迪克蛋NTD330
焦糖香蕉煎餅寶貝NTD210
葡萄多多冰沙NTD160
這兒提供WIFI,低消NTD100,10%服務費
栗吃飯時,挺在意店家是否詢問上飲料的順序
雖然不管怎問,栗都還是會說先上
但在咖啡廳內非常少被問,久了也不在意
樂子Café Café倒是貼心的問了一下
葡萄多多冰沙
讓人眼睛一亮的店長表示:「巨蜂葡萄整顆冰起來再打成果汁」
巨蜂葡萄耶?栗在日本買一年的菜都只能乾望的水果
單純的巨蜂葡萄加上多多不再另外作多餘調味
喝得到葡萄的濃郁香味
吃得到的纖維感
還有極養生的葡萄籽
早午餐提供的果汁
栗點的是「現榨」西瓜汁
西瓜汁沒有再加糖
習慣喝加甜西瓜汁的人
也許不會喜歡這原始味道
豪野鴨胸班尼迪克蛋NTD330
佐自家蜂蜜芥末醬的沙拉
搭配parmesan乾烤起士塊
味道層次分明
已經好一陣沒有品嚐到用心的沙拉了
也可選擇薯餅的配菜
栗點了非切丁塊狀的馬鈴薯塊
搭配彩椒翻炒的馬鈴薯碎塊
味道吃起來很中式,但如此搭配也恰到好
早午餐的主角-班尼迪克蛋
將水波蛋劃開流出的moment
真的會讓女孩兒尖叫!!
看起來很西式的班尼迪克蛋
其實非常中式
不僅僅是點綴的青蔥
還有的,台灣在地食材豪野鴨
栗曾在宜蘭合盛太平品嚐過豪野鴨
當初就對其肉質口感大讚
而比起先前品嚐過清爽的口感
樂子Café Café的豪野鴨則是黑胡椒煙燻
整體搭配著英式muffin的軟嫩
與帶有嚼勁的鴨肉一起享用
重濃郁的香氣搭配荷蘭醬與蛋汁
大大一口叉起來放入口真的是很幸福
鴨肉厚厚一塊挺吸眼球
但是如果單吃鴨肉則會有點過硬
心滿意足吃完班尼迪克蛋後
おしゃれい店員貼心的整理桌面
連刀叉都換新一套
意味著今晚重頭戲樂子Café Café
限定的Dutch Baby即將上桌
店員貼心說:「煎餅是將麵糊倒入鐵盤現烤的煎餅」
因此大約要等上15分鐘,好食是需要耐心
Dutch Baby=German Pancake
與台灣風行的格狀或圓形鬆餅不同
蓬鬆的鬆餅放上香焦淋上焦糖
再擠上點鮮奶油
還沒開動,就心花怒放!
簡單地鬆餅牛奶蛋香
帶著Q彈的口感
整體而言,好玩亦好吃
還有!還有!!
一旁的香草冰淇淋
可以爽快地倒入鐵盤
或者也可以沾著鬆餅吃
どちらでも美味しかった
小賈說:「難得吃到我愛的甜點」
結論
樂子餐飲下的Café Café
早午餐依舊大勝
Café Café僅此一間限定的
Dutch Baby德式煎餅也不遑多讓
值得搭趟捷運來市政府
享受鹹食、甜食皆好的Café Café

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