[食記] 台北內湖 鼎香小館

作者: wlsherica (文字工作者)   2014-07-06 18:08:30
餐廳名稱:鼎香小館
消費時間:2014 07
地址:台北市內湖區文德路22巷27弄3號
電話:02-2792-4905
推薦延伸閱讀圖文:http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/105754916
為了招待久違的朋友前來內湖探班
決定帶他前往737巷對面的文德路22巷「鼎香小館」飽餐一頓
鼎香小館就在津正越南美食隔壁!也推薦津正越南~味道很到位
想找到鼎香小館,可以從瑞光路上的華盛頓幼稚園轉進來就是
或者從文德捷運站下車找到22巷(路口50嵐)轉進來後,直走右轉即可
鼎香小館之前重新裝潢過一次~ 最早他是只有賣套餐鍋類
現在才開始賣一些飯類跟小菜,價格大概90元上下不等,店內座位不多
併桌是跑不掉的,而且桌子之間彼此距離很近~ 難免會擦撞到其他桌客人
更不用說在這裡聊八卦是非甚麼的肯定被全世界知道
喜愛四川味的朋友不能錯過他們家的羊肉/牛肉麵~據說味道不錯
喜愛重慶酸辣粉的朋友也可以試試看
整體選擇算是豐富,內用有無糖麥茶飲用,餐具自取~餐後買單
感覺來這的都是熟客~ 都會跟老闆或是店員哈拉兩句
【滷排骨飯-NT90】
三菜兩配菜與主食排骨,飯分量大概是那種流水席紅色小塑膠碗的2碗
滷排骨蓋了盤子1/3的畫面,肚子餓的時候真滿意
配菜味道很清爽不太油,胡瓜炒蝦米好吃~小松以及紅蘿蔔蛋也不錯
沒拿冷凍蔬菜來搪塞這點值得加許XDD
排骨滷得很爛,外皮稍為有厚一些,想吃薄粉排骨的朋友會失望
排骨味道主軸是八角,八角控~這排骨飯等你喔XD
香而不鹹~ 吃完沒有脖子緊~ 沒感覺有味精
米飯煮得粒粒分明有通過俺這飯桶的考核
推薦店家特製的辣肉丁,別看他只是簡單的絞肉配辣椒...
他的辣度可以直達天廳...辣椒的香氣十足~ 辣到俺舌頭發麻...
喜好辣的朋友不妨挑戰看看....辣得好過癮也好痛苦啊XDD
【招牌餐+鍋燒意麵 NT100+10】
滿滿一大碗公~ 比我的臉還大上兩倍....
後來發現這鍋燒意麵+10元是多餘的....
招牌餐本身就有冬粉了我幹嘛還加鍋燒意麵= =
蔥花、鴨血x3、黑輪、魚餃1/2、甜不辣x2、高麗菜、肉片、豆包
金針菇、豬血糕、香菇貢丸、冬粉,料很多被我喻為大碗滷味XD
或是小火鍋的秀氣版~
湯頭喝起來很香甜,冬天來上一碗一定很幸福
鴨血沒怪味~ 切得很大塊....香菇貢丸彈性十足好吃~我是貢丸控
鍋燒意麵沒有煮得很透,冬粉整個吸飽湯汁大勝
結論是鍋燒意麵妳很多餘趕快退場吧
這碗招牌餐100元的價格俺覺得還不錯吃,肉片麵條都不是重點
亮點在他湯頭配上這些食材搭配高麗菜的清甜,回訪100%

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