[食記] 新店 簡實新村 老麵饅頭

作者: dressingfrad (dressingfrad)   2014-07-09 11:19:46
餐廳名稱:簡食新村
消費時間:2014年/5月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:新北市新店區大豐路61號
開門時間:中午12:30~打烊 (打烊時間不一定,7.00~7.30)
電話訂購:02-2918-9345 下午4:00~打烊
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無音樂圖多縮網址版:http://ppt.cc/MVXY
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新店 大坪林捷運站 的 大豐路新店到
是從中和來開分店的饅頭店 老麵饅頭 簡實新村
主要是走預約路線
所以臨時想買就要碰運氣 看今天有甚麼可以買 有看到的部分才是有貨
看到也不一定有剩 重點是最近都沒有現貨可以買
饅頭都是現場製作 放涼出貨
拿取的時候有戴透明口罩
基本上就是呈現一個 早上來在製作不接待
下午來賣光光 路人經過都會想偷看到底是在賣蝦米 怎麼都沒東西可以買的狀態
只好拿傳單回去研究
單價從15元起跳 除了普通款之外 還有和不同食材做很多搭配
眷村老麵發酵 手工當日現做
強調是用真食材 成分都可以詳細列出來沒在怕檢驗
當然也不會加防腐劑 香料色素 所以買回家就一定要放冷凍
白饅頭 15
一拿到就覺得很沉很重
是非常紮實的重量和口感
有的是麵粉自己的甜度而已
養生芝麻多 18
裡面外面通通都是滿滿的黑芝麻
是真顆粒所以都看的見
黑糖饅頭 15
不是用香料點一點 所以顏色沒有那麼的咖啡
自然農法抹茶黑糖 19.5
當然也不會是青翠的抹茶色 跟顏色一樣 透出淡淡的抹茶香氣
100%全麥饅頭 16
不是用麩皮而是用全麥粉 所以看起來就是咖啡色的紮實感
好土豆兒饅頭 19.5 這款推推
在蒸的時候會聞到很濃的花生醬的香味 想說怎是走爆漿路線嗎
但其實只是很多很多花生顆粒組成的奇妙感
花生也是選用絕對不會有黃麴毒素的食材
所以可以安心享用~

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