餐廳名稱：蘇杭點心店
消費時間：2014年/6月
地址：北市中正區羅斯福路二段14號
電話：(02)2394-3725
營業時間：11:00 ~ 21:00
每人平均價位：150+
可否刷卡：n/a
有無包廂：無
推薦菜色：蘇杭小籠包
圖文並茂無音樂網誌：
http://takenbycappu.blogspot.tw/2014/07/blog-post.html
蘇杭點心店算是兒時記憶的一部分吧，
小時候卡娘會帶我去國語日報上一些才藝班( ? )，
下課後便會在那附近吃些就近美食。
長大後，隨著才藝課停了也就很少造訪這一帶，
當然也就少有機會走訪這家點心店囉，
這次剛好有機會經過，就進來回味一下童年的味道。
說起蘇杭點心店，我最愛點的還是蘇杭小籠包(120 .- / 8只)。
這間的小籠包做得皮薄汁多，我認為並不亞於鼎O豐。
這就是所謂的皮薄 . 汁多！
吃湯包我習慣用個湯匙接著，不然如果一咬破湯汁都流光了整顆就浪費啦。
原味的基本上走純豬肉路線，
若想奢華一點則有絲瓜蝦仁湯包，不過售價超過200 .-
某咩點的菜肉蒸餃(160 .- / 8只)。
菜肉蒸餃口感比較扎實，當然也不會有爆汁的情況出現，
不過菜肉內陷切得甚細，而且比例亦拿捏得當，也相當得我心。
卡娘的最愛 - 油豆腐細粉。
依稀記得小時候一碗是50 .-左右，現在一碗85 .-。
不過這一碗除了底下的細粉外，
還有油豆腐 . 腐皮餛飩 以及上面的蛋絲，
配上高湯，卡娘認為湯頭甘甜而且又充滿豆腐(皮?)特色，
總之，在我印象中每次來這兒卡娘都會點上一碗這個。
然後長大後再次品嚐總覺得味道有點淡，
可能是這幾年吃得越來越重口味了，這道算是比較清淡的那種。
比起清淡的油豆腐細粉，我這幾年比較喜歡吃炸的(喂...|||
特別是炸銀絲卷(55 .-)，
不知道為什麼明明就只是饅頭拿下去炸，但我就是很愛啊哈哈哈(死胖子...
蘇杭點心店的銀絲卷不附煉乳的，非要煉乳才願意吃炸銀絲卷的人可能要留意一下..
這是另一次消費、跟某咩去吃的時候拍的。
我個人認為，這次的炸得比較黑，吃起來略帶一點點焦味，
合理懷疑這次因為生意太好，所以放在油鍋被遺忘了... 有點扣分。
不過某咩說銀絲卷的內餡鬆軟又有饅頭香，是條好吃的銀絲卷；
下次可以再點一次，讓某咩吃吃看比較正常焦度的= =
而韭黃春捲(80 .-)裡面包著豬肉絲跟韭黃，
油炸過後斜切，看起來質感不錯。
整體來說，
湯包跟蒸餃相當合我意，
炸銀絲卷我覺得有點失手...
而因為用餐空間相當有限，
店內稍微吵雜且往往需與其他客人併桌。
另外，聽說這間的寧波排骨蛋炒飯也相當有名，
不過來消費多次都沒吃過，下次想來試試看 :)