餐廳名稱：老友記粥麵館
消費時間：201407
地址：台北市敦化南路一段232巷16號1樓
電話：02-2731-2269
營業時間：11:30-21:30
可否刷卡：NO
有無包廂：NO
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某天收到朋友私房名單「老友記粥麵館」，他向我大力推薦排骨飯
身為排骨控，哪裡有好排骨哪裡去，無庸置疑
地點位在東區頂好名店城對面巷子內，附近停機車還算方便
忠孝東路彎進來第一個巷子口就可以看到黃底紅字的老友記
已經來台19年的老友記，秉持著對傳統港式料理的堅持
連日本媒體都慕名而來，大門口的落地窗貼滿各大媒體採訪報導
用餐環境寬敞，座位不少~ 不論是大圓桌、四人桌或是兩人桌都有
容納一百人應該跑不掉，翻桌率高，除非例假日或是周五晚上這種慶祝時段
但通常晚來有個壞處，燒臘可能已經售罄
服務員說燒臘一天出爐兩個時段，賣完就沒了！
如果非晚到不可又非吃燒臘不可，建議先電話訂餐=>0227312269
港式的招牌粥麵種類齊全，油雞、燒肉、咖哩牛腩、三寶、撈麵等
價格落在100-150之間不等
還有香港最知名的白粥料理，在香港吃到的魚片粥入口即化超美味..懷念！
另外還有提供多種小食：芥藍、西生菜、豬肝、鳳爪等
飲料就單純是汽水，餐桌上有茶水供應 (應該是給喝的吼??)
今天先試試看他們家的豉汁排骨與貴妃雞，雞能被稱作貴妃，不覺得要試試嗎？
老友記還有一點讓我印象深刻，服務阿姨們態度都超好.....！
這跟我在香港當地館子吃飯遇到的直白服務態度差好多，所以讓我有點震驚
不過老友記的服務態度真的好，阿姨們都很熱心而且認真服務，讚！
還不收服務費，喔真是太佛心....
【原盅豉汁排骨飯-NT115】
排骨飯現點現做需要15分鐘上餐，因為排骨與盅飯需要分開處理
從生米炊成熟飯就需要45分鐘，真是費工！所以來吃盅飯真的很值得
而且在家應該很難處理這種盅飯，整個陶盅裡面的米粒軟硬要恰到好處
不能過硬或是太軟黏，都會失去它的原味
滿滿排骨肉鋪在飯上，另外有少許芥藍菜，意外的不苦！再度驚嚇
芥藍配上一點醬油汁，質地已經軟了但保有芥藍的清脆
重頭戲排骨來了！雖然排骨大小不等但至少有10塊左右的排骨
最讓我意外的不只是它的肉質，還有他的肉真的算多！
雖然我吃軟骨，但如果整盅飯都給我軟骨，別人會以為我在吃誰家小孩手指頭...
或許是真的很幸運，遇到的軟骨大概一塊左右，其他都是細碎小骨頭(不能吞的)
我只能說他排骨真的處理的。太。好。吃。了。吧！
排骨質地柔軟外保有新鮮的彈性，每咀嚼一次都像排骨在口中跳舞
無疑他已經榮登我心中台北第一名原盅豉汁排骨飯！
除了排骨讓人大呼過癮以外，底下的米飯也不是省油的燈
帶著少許醬汁的米飯，快速攪拌一下後~ 即使吃到最後一口仍不油不膩
對於已經不習慣油膩的我非常適合
你吃到他最棒的吃法是什嗎？先吃一口米飯原味，吸飽湯汁後的渾圓米粒
彈性十足，接著挖一些店家特製辣椒油，攪拌著吃，讓辣椒香味在鼻腔整個散開
不小心加太多，吃飯後兩小時還是香腸嘴，謹慎使用！！
【金牌貴妃雞撈麵-NT125】
除了排骨招牌，貴妃雞也是常見菜色座上賓，雞腿部位的油雞
肉質細嫩，入口即化，配點蔥油的香氣，是我吃過最柔軟的油雞
雞皮不油不膩，底下的撈麵雖然有點糊在一塊，但細麵吃起來很有嚼勁
喜歡吃嫩雞腿的朋友不能錯過貴妃雞，不愧是金牌啊XD
而麵飯的附湯，意外清爽的湯頭溢著濃郁蝦味
對蝦子過敏的朋友可切記別喝這碗湯...
【鮮蝦腸粉-NT85】
腸粉三份各兩支蝦仁，下面的沾醬稍微少了一些
很可惜他的腸粉弄得稍微有點軟爛，夾起來容易破~
相較起來我期待吃到的是柔軟中帶點韌度的腸粉，可惜
到現在我仍懷念銅鑼灣鳳城酒家的港式早茶！
蝦子的部分，或許醬汁中帶點醋，而我比較愛甜一點的鮮蝦腸粉...
啊~ 比較不對我的口味！
不到用餐時間就已經八成滿，可以想見巔峰時刻的滿座盛況
即使客人絡繹不決，服務阿姨仍笑臉迎人，收銀檯老闆娘也不例外
說真格，被收服也不意外啊！排骨真的好好吃歐....天啊！