[食記] 日本 廣島 みやじま食堂&みやじま華屋敷

作者: noma   2014-07-15 16:20:04
有圖無音樂網誌版
http://jenniferhu1104.pixnet.net/blog/post/183365754
餐廳名稱:みやじま食堂
消費時間:2014年/06月
地址:広島県廿日市市宮島町590-5
電話:0829-44-0321
營業時間:11:00~17:00
官網:http://www.miyajima-shokudo.jp/sp/
來到宮島的主要目的是大吃牡蠣
事前已經選定了tabelog上頗為高分、るるぶ廣島上也介紹的牡蠣屋
興匆匆一路從渡輪口前進商店街
等待我的卻是牡蠣屋前掛著牡蠣已售完的告示
讓我失望不已
名店果真不同凡響
還沒到打烊時間就完售了
懷著悲憤的心情開始翻起るるぶ尋找其他店家
發現一間號稱料理研究家藤井惠監修的みやじま食堂
同樣也在商店街上
獲得情報後當然是馬上衝去光顧~
這間みやじま食堂是新開的
裡面裝潢非常明亮時髦
跟宮島的古色古香不太一樣
我點了炸牡蠣(1,294元日幣)
端上桌的瞬間我差點就要歡呼起來
肥碩的六顆牡蠣在面前散發出一陣陣香氣
外表酥脆而內裡鮮嫩多汁
最棒的是這並非厚厚一層麵衣假裝大顆
而是貨真價實的飽滿
差點就要跟型男店員說再來一盤
炸牡蠣配有塔塔醬與生菜
平常我是不太喜歡生菜
但這裡的生菜甜美好吃
中和了炸牡蠣的口感
塔塔醬則是炸牡蠣的絕配
雖說不沾醬也很好吃
可是沾了塔塔醬之後更好吃
只是吃完之後覺得這熱量應該超高的XD
到宮島的話除了老舖牡蠣屋外
這間新開的みやじま食堂也很不錯
能吃的話就都試試看吧!
餐廳名稱:みやじま華屋敷
消費時間:2014年/06月
地址:広島県廿日市市宮島町531-2
電話:0829-44-0180
營業時間:10:00~18:00
官網:http://hanayashiki.bambina.jp/
吃完炸牡蠣後我轉向烤牡蠣的懷抱
嚴島神社的表參道商店街上一堆店家都傳出烤牡蠣的香氣
對我這個牡蠣控來說宮島實在宛如天堂啊!
因為每間店的價格都差不多
2顆烤牡蠣400元日幣
我想宮島的牡蠣應該都很好吃
就隨便選了一間旁有名產店的攤位了
等候幾分鐘後拿到現烤的烤牡蠣
跟炸牡蠣一樣讓我感動
個頭同樣很大
鮮嫩又多汁的烤牡蠣也是人間美味
特地搭車又搭船前來宮島是明智的抉擇啊!
下回再到宮島一定要安排一整天的時間好好大快朵頤~

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