[食記] 日本長野輕井澤 燒肉 ろぐ亭

作者: yuenwei (Sia)   2014-07-16 22:57:38
消費時間:2014年/5月
Blog:http://misssiataipei.blogspot.jp/2014/07/blog-post_16.html
來到中輕井澤住宿一晚,
許多遊客晚間用餐的選擇都是ろぐ亭,
除了因為中輕井澤晚間相當靜謐,外食選擇並不多之外,
還可能因為ろぐ亭除了肉質新鮮之外,老闆人實在太熱情,
所以來過的遊客一傳十十傳百,成為當地燒肉人氣名店。
餐廳本身就是一座大木屋,
內部都是使用樹齡一百年的米松建造,
雖然這次前來是初夏,
想必寒冬白雪時在這熱呼呼地吃著燒肉更別具雪國風味!
點了包含多種野菜的極上牛セット,
再加點了牛舌和豬五花,
三人分享,這樣的份量就很足夠。
不知道為什麼在日本吃燒肉很少踩到地雷,
ろぐ亭並沒有特別標榜選用何處的和牛,
但是端上桌的肉質都有一定保證,
想必是在挑選過程下了不少功夫。
這次前往是住b&b形式的Bell's Cabin藍色小木屋,
其實ろぐ亭自己也有經營小木屋民宿,
http://www.log-cabin.co.jp/
房型空間選擇多,很適合家庭或團體多人前往時入住!
極上牛セット $6300yen
Add:長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢3148-1
Tel:0267-45-2341

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