[食記] 台北西湖 二訪MAISON GOURMANDE吃吃喝喝

作者: elviralin (RU)   2014-07-19 18:31:22
餐廳名稱:MAISON GOURMANDE吃吃喝喝
消費時間:2014年/6月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:台北市內湖區內湖路一段285號2樓122室
電話:0918-000-218
營業時間:11:30am~19:00pm(週一公休)
每人平均價位:60~150
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:
官網:(具購物功能之官網、店家臉書粉絲團帳號請勿附上,違者刪文不另通知)
http://elviralin910.pixnet.net/blog/post/105935678
姊妹聚會往往都會約在西湖站附近,我便會特地提早抵達西湖站,
去嚐嚐隱身台北市場內的法式好味道。
趁晚餐時間前造訪為時已晚,搶不到最想吃的巧克力香蕉派,
錯過慾望清單巧克力香蕉派的我,店員推薦買了六月份限定的傳統巴黎芙蓉派,
簡單的奶蛋餡料製成,佐以香草提味,是巴黎人平日喜愛享用的平民小點心。
剛入口有點失望,味道並不令人驚豔,吃起來像扎實口感的雞蛋布丁,
吃到後來喜歡底層扎實的派皮,餅皮酥而扎實,蛋奶香足又不膩口,
非常推薦給不喜歡吃太甜的女孩兒。
每每打開MAISON GOURMANDE吃吃喝喝甜點盒最大的困擾,
就是找不到叉子!!!把這張照片po上instgram,
"Use chopsticks to have a french pie. A mix-culture style?"
(用筷子吃法式派,文化混搭的風格?)
標註MAISON GOURMANDE吃吃喝喝的hash tag#maisongourmande,
意外獲得老闆的回應"In France, we use our magic hands....:)"
(在法國,我們用神奇的雙手吃派。)
老闆,謝謝你的留言,我不會再碎唸為什麼不貼心不放叉子,
原來,用手直接拿派吃才是法式道地的吃法。
不免俗地一定要來顆馬卡龍,這次是栗子口味!
跟上次吃一樣口感偏扎實,有著淡淡的栗子清香,
最喜歡MAISON GOURMANDE吃吃喝喝講求天然食材,
能吃到食物的原味,不會過甜急著想喝茶。
作者: radford (EXX Air)   2014-07-19 19:56:00
推 巴黎芙蓉派!!!

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