※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1JoeIIuW ]
作者: gio72525 (熱血新台南) 看板: Tainan
標題: [食記]霜田雪花冰：夜市竟然也吃的到五星級冰品
時間: Sat Jul 19 22:45:32 2014
詳細圖文介紹篇：http://gio714036.pixnet.net/blog/post/183545808
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熱血的友人來台南玩指名要到南台灣最夯的花園夜市去走走，其實我這個在地仔真
的真的超少來這裡的，一來真的是人擠人，二來真的是吃到不曉得要吃什麼!!!因為
畢竟夜市都是大同小異了，只是這次為什麼會打這篇文章呢!? 當然不是因為熱血的朋
友來要幫他們打一篇留念，絕對是因為有好吃的要報給大家了啊~~~說到這邊你能不往
下面繼續看嗎?!
花園夜市一年來的次數五隻手指頭都數的出來，但是這次走訪美食區意外發現一間還頗
有自我風格的一間冰店，一開始被吸引是從大老遠的就先看到冰店的旗子，這種走日式
風格的旗幟在夜市裡看起來可以算是有質感的，相信店家在這方面也下了不少功夫去設
計
擠了許久終於找到這間霜田雪花冰店，小小不大的店面卻也讓走過經過的人眼睛為之一
亮
這間店賣的雪花冰有四種口味，最令人感到特別的應該是台南波霸奶茶雪花冰了，其餘
依續是台南愛文芒果、宇治抹茶紅豆、美式香蕉巧克力奶昔等四種，由此看來看可以說
是有台式、日式以及美式等選擇都有
和友人選擇了內用，這天去時生意還不錯，外頭還頗多人駐足排隊等著來上一碗清涼的
冰品
在menu上也可以說是相當用心呢，雖然只有四樣商品卻做成一本極具質感的書冊，並且
也在商品的特點特別下了功夫去拍攝，以及產品的詳細介紹都相當完整
名片的製作也很棒，從外觀到整體的感覺一整個很搭，在夜市裡竟然可以讓我說出有質
感，嗯...真的不簡單! 只能說很用心啦~
講了那麼多主角都還沒上!!! 對啦~在上主角前先跟大家說一下，現在來店在他們的粉
絲團按讚+現場拍照或打卡，每兩入冰品就可折10元喔!
此次我們全部的冰品都給他點一輪下去了!!! 首先上陣的是波霸奶茶雪花冰，售價80元~
他們的雪花冰我有偷偷去看了一下，是真的純奶茶冰磚下去刨的，味道很濃很香，不會
有像一般市售奶茶的那種香精味，波霸則是店家強調是當天製作當天販售，吃起來口感
還頗彈牙，波霸那種新鮮感可以吃的出來~
友人力推的美式香蕉巧克力奶昔，售價70元~這應該算是經典不敗款商品，香蕉巧克
力不論放在那真的是都十分好吃啊!!!這款商品一定會讓女孩子特別喜歡喔^^
再來一款宇治抹茶紅豆，售價70元~店家主打來自日本道地的宇治抹茶配上台灣自製
的紅豆泥，這種中日合併的吃法毫無違和感!熬到軟爛的紅豆泥不會有過多的甜膩感，
搭著抹茶做成一個很完美的結合!喜歡抹茶的朋友推薦值得一試~
最後的壓軸是我故意放在最末端的，其實真的不是因為只有一張照片才放在這末端，
另一個讓人噴飯的答案是因為這個一上桌沒多久就被秒殺!季節限定的愛文芒果
雪花冰，冰磚是芒果口味，再放上切的十分大氣的愛文芒果，最後再淋上一層芒果醬!
讓現場熱血的朋友們瞬間爆走...吃完會想唱歌喔~~ 此時張學友上身XD 芒芒的我~~
齁...搭一班最早的列車，用最溫柔的速度...
好啦!!!我離題了~熱血大力推薦愛文芒果雪花冰，超好吃的^^
其實這篇看到這裡，大家有沒有發現店家在紙碗上也做了點功夫，讓這整間店由裡到外都
是一個整體的好形象，個人覺得可以在夜市吃到這樣有特色的店家很棒，重點是東西
本身也很好吃，走了一圈夜市也似乎沒看到一間冰店可以做出這樣的，而這間店目前
也只有在花園夜市有設攤，每週四六日都有營業喔，不過店家的擺設點就要煩請各位
愛呷ㄟ冰友們點到他們的粉絲團看一下，如果要去吃當天忘記看的話多找一下，一定會
讓你發現的啦!!!
店家名稱：霜田- Shimota
粉絲專頁：霜田- Shimota
消費時間：2014年7月
地址：台南市北區花園夜市內
營業時間：每週四、六、日 下午5點~晚上12點
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