[食記]台北內湖737巷之特製小籠包、豬大郎豬血糕

作者: william62600 (我叫阿豬仔)   2014-07-25 22:45:09
餐廳名稱:特製小籠包、蒸餃
消費時間:2014年/7月
地址:內湖區內湖路一段737巷49號 (港墘1號出口六分鐘,康是美對面)
電話:02-2627-5775
營業時間:17:00-01:00(週一公休)
每人平均價位:30~90元
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:小籠包、蒸餃
餐廳名稱:豬大郎豬血糕
消費時間:2014年/7月
地址:台北市內湖路一段737巷30號前 (港墘1號出口五分鐘,屈臣氏門口)
電話:02-2627-5775
營業時間:15:30~23:00 賣完就收 (每周二公休)
每人平均價位:1支35元
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:豬血糕
好看又好吃的圖文版:http://vanilladog.pixnet.net/blog/post/58039854
朝聖完碧山巖絕美夜景後想要祭祭五臟廟嘛!!
那就直奔有名的內湖路737巷來去解決晚餐!
短短一條巷子 美食倒是不少耶!!
今天首要目標就是!!
超火紅的特製小籠包和蒸餃
店門前常常排著長長外帶人龍
如果是內用就直接進店裡找位子就好了! 位子頗多的
1.小籠包一籠 $90
這裡的小籠包不是走薄皮路線
是比較傳統的小籠包
皮吃起來非常的Q 厚度蠻適中的 上頭折皮的部分稍厚
但不影響口感 反倒更是能咀嚼出麵粉香氣
生意非常的好 小籠包和蒸餃都是當天手工現做現包的
內餡果然特別的新鮮 吃的到豬肉的鮮度
最加分的是能吃的到鮮甜的肉汁 我覺得不沾醬就非常好吃呢!!
想不到走「厚皮」路線的小籠包 表現得那麼亮眼呢
2.蒸餃一籠 $70
蒸餃也是來這必點的
這裡的蒸餃各各感覺胖嘟嘟的 賣向還不錯
咬下去後才發現 原來它裡頭充滿著肉汁!!
肉汁爆漿程度居然更甚於小籠包!!
裡頭包的高麗菜略有脆度
外皮一樣非常的Q
男友說他更喜歡蒸餃XDDD
這裡的醬汁是自助式的
已經調配好的 裡面有加辣喔 怕辣的朋友要小心XD
還有新鮮的薑絲 (男友說這裡薑絲不會辣)
很推薦它的辣味的醬汁 辣度是小辣的程度
配小籠包跟蒸餃更提味
3.酸辣湯(小) $30
酸辣湯料挺多的
但真的頗小碗的
胡椒粉味道非常重 覺得普普
對了 送完全部餐點會先收費喔!
另外聽說737巷這裡還有一攤豬血糕聽說非常的利害
沒錯!就是擁有許多分店的豬大郎豬血糕本店!!
聽說還是本店最好吃啦!!
人多的時候 還要抽號碼牌喔
但今天我們蠻幸運的 一下子就買到了
上頭撲了滿滿的花生粉跟香菜
非常的大一支阿!!!!!比臉還長~~好多
口感帶有嚼勁
特別的是 能吃的到切成碎粒狀的花生
還不錯 但我比較喜歡偏軟一點點的口感XDD
以CP值來說 35元可以吃到那麼大支的豬血糕真的超划算的!!
不負責小總結ヾ(*ΦωΦ)ツ
內湖737巷簡直就是內湖小吃的美食聚集地!!
小籠包和蒸餃大推阿~~!!
很推薦大家去內湖玩可以把他列為參考
下次再來繼續挑戰其他美味小吃!
作者: Owen93 (Owen)   2014-07-25 23:54:00
小籠包漲到90……而且個人覺得口感變了
作者: ginsengwolf ( )   2014-07-26 19:21:00
這兩家...呵呵,不覺得好吃

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com